ブラスケスのお肉・お惣菜
ブラスケスのお肉・お惣菜 商品一覧
商品数は 2 件 です。
ハモン・イベリコ・ベジョータ
ブラスケス社は、自然製法を重視した独自の製法にもとづき、豚の飼育からすべての工程を、一貫して行っている数少ない生ハム生産者です。
ベジョータ(どんぐり)、木の実、草、その他の自然の産物のみを食べ、その後他の補完飼料を与えられることなく育った豚のこと。
こちらは、原木からプロのコルタドールにより全てハンドカットで製造された、究極の生ハムスライスパックをぜひこの機会にお楽しみください。
参考価格:¥2,484 / ワインショップエノテカ
ハモン・イベリコ・アドミラシオン
ブラスケス社は、自然製法を重視した独自の製法にもとづき、豚の飼育からすべての工程を、一貫して行っている数少ない生ハム生産者です。
アドミラシオンとは、長期熟成に見合うイベリコ・ベジョータの良い個体のものだけ更に追熟、平均48ヵ月の熟成を経たブラスケス社固有のもの。
こちらは、原木からプロのコルタドールにより全てハンドカットで製造された、究極の生ハムスライスパックです。
熟成ならではの深い味わいをぜひお楽しみください。
参考価格:¥2,916 / ワインショップエノテカ
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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