三越・伊勢丹オンラインストア 浅草鳥越おかず横丁松屋のお肉・お惣菜(4,000円から5,000円まで)
浅草鳥越おかず横丁松屋のお肉・お惣菜 商品一覧
商品数は 1 件 です。
浅草鳥越おかず横丁松屋/アサクサトリゴエオカズヨコチョウマツヤ 鰹豚(手火山式鰹節使用)【三越伊勢丹/公式】
静岡県から認定を受けた『ふじのくに浜名湖そだち』は、生産者自家配合によるコーン100%を食べて育った豚で、2000年食肉産業展・銘柄ポーク好感度コンテストで、味覚の部第1位を受賞した高品質な豚肉です。
味の決め手となる鰹節は、御前崎近海で行われている一本釣り生かつおを使用しています。
静岡県御前崎地方で現在も残る「直火」と「燻し」を手作業で繰り返す"手火山式"という鰹節の伝統製法は、350年の歴史を持ち、手火山式鰹節ならではの"ほわっ"と立ちのぼる香りが楽しめます。
鰹節の旨味が豚肉にしっかりと染みわたった香り豊かで和テイストな"鰹豚"はご飯のおかずや、お酒のお供として大変喜んでいただける商品です。
<ブランド紹介>全国選りすぐりの豚を各地の特産品と組み合わせ、オリジナルの焼豚商品を製造、販売しています。
「できたての焼豚を食卓にお届けしたい」「売切れ次第閉店、廃棄ロスを出さない」をコンセプトに、毎週土曜日だけ開店している店舗の販売数は50本ほど。
「週一回開店」「50本限定」が話題となり、「行列ができる焼豚」と呼ばれています。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品 浅草鳥越おかず横丁松屋/アサクサトリゴエオカズヨコチョウマツヤ
参考価格:¥4,644 / 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
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