青森県 フードのお肉・お惣菜
青森県 フードのお肉・お惣菜 商品一覧
商品数は 2 件 です。
青森県(フード)/アオモリケン(フード) おおわに自然村バラエティセット【三越伊勢丹/公式】
長期自然熟成あおもり生ハムと手作り加工品をセットにしました。
〈ブランド紹介〉年間100頭しか肥育されない希少豚『レトロポーク』。
三浦兄弟の兄、隆史氏が養豚を担当。
弟の料理人兼生ハム職人の輝氏が生ハム担当。
餌から自社で加工、一般的な肥育期間の180日より延ばし240日肥育し肉に味・旨みを付けて生ハムに合うよう肥育。
生ハムは無添加で塩のみで作られ青森の自然な風を浴びせる自然熟成。
土着の酵母や白カビをつけることにより独特な風味となります。
2年半（30カ月）じっくりと熟成をし手間暇時間をかけ『あおもり生ハム』が出来上がります。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉加工 青森県(フード)/アオモリケン(フード)
参考価格：¥6,480 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
青森県(フード)/アオモリケン(フード) 青森シャモロック 水炊きセット【三越伊勢丹/公式】
飼育の達人たちが育てた青森シャモロックは肉質と旨味を兼ね備えた地鶏だからおすすめしています。
肉のキメが細かく、しなやかな肉質で歯ごたえが良い。
味にコクがあり、調理しても肉がパサつかない、ブランド地鶏を水炊きでお楽しみください。
〈ブランド紹介〉青森シャモロックを取扱う(有)大鰐振興は、青森県の特産地鶏である「青森シャモロック」の飼育と販売の専門店です。
安心・安全な青森シャモロック製品をお届けするために防疫対策と衛生管理にしっかりと取組んでおります。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉加工 青森県(フード)/アオモリケン(フード)
参考価格：¥3,240 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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「米沢牛専門店 さかの
」は昭和51年創業の「有限会社 肉のさかの」が運営する米沢牛専門のオンラインショップ。
「米沢牛専門店 さかの」の運営母体である「有限会社 肉のさかの」は山形県米沢市に精肉小売業の実店舗を構え、地域に根ざした商売を営む企業。
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