ブランド牛 / 北さつま牛
ブランド牛 / 北さつま牛 商品一覧
商品数は 2 件 です。
北さつま牛 すき焼き 500g
厳選したA4等級以上。
黒毛和牛本来の旨みを堪能できる鹿児島のブランド牛。
年内のお届けご希望の場合は、12月13日(月)23:59までにご注文ください。
12月14日(火)以降のご注文は年明けからのお届けとなります。
詳しいお届け日につきましては、ご注文時にご確認ください。
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参考価格:¥6,680 / ベルメゾンネット
北さつま牛 切り落とし 500g
北さつま牛とは、鹿児島県で育成されたブランド和牛。
黒毛和牛の飼育頭数日本一を誇る(令和二年時点)、全国有数の畜産県である鹿児島県。
その北部に住む牛好きメンバーが手掛けています。
ストレスが少ない(少数飼いでゆったりとした環境、衛生面への配慮、夏場の暑さ対策)餌は県内で収穫された良質な牧草を与えて、赤身に味の深みを出し、脂の甘みを豊かにするようこだわっています。
肉質はきめ細かく、脂の融点も低いので、黒毛和牛本来の旨味と繊細な味わいをお楽しみいただけます。
使いやすい厚みのスライスで、様々な料理にご使用いただけます。
年内のお届けご希望の場合は、12月13日(月)23:59までにご注文ください。
12月14日(火)以降のご注文は年明けからのお届けとなります。
詳しいお届け日につきましては、ご注文時にご確認ください。
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参考価格:¥4,590 / ベルメゾンネット
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