ブランド牛 / 米沢牛
ブランド牛 / 米沢牛 商品一覧
商品数は 38 件 です。
米澤紀伊國屋 米沢牛 旨辛カルビ【三越伊勢丹/公式】
米沢牛の脂がのった部分の落し肉を特製のたれに漬け込みました。
肉の旨みとピリ辛のたれがマッチして、焼き上がりの香りが食欲を増進させます。
プライパンや網で焼いてから、はさみで切り分けてお召し上がりください。
米沢牛の産地は、山形県の南部、四方を朝日・飯豊・吾妻・奥羽の山々に囲まれた置賜地方一帯。
冬は一面の雪に覆われ、夏は湿度が高くて蒸し暑い、そんな寒暖の厳しさが、キメ細かい霜降りと脂の質のよいすぐれた肉質の牛を育て上げるのです。
＜米澤紀伊國屋＞は米沢牛の専門店。
山形県米沢市の上杉神社北口に店舗を構え、せりで買い付けた枝肉を中心に販売を行っています。
最もおいしい食べ頃をこの道30年のベテラン職人が見極め、できる限りお求めやすい価格で提供しています。
「米沢牛 旨辛カルビ」は、米沢牛の脂がのった部分の落し肉を特製のたれに漬け込みました。
肉の旨みとピリ辛のたれがマッチして、焼き上がりの香りが食欲をそそります。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品
参考価格：¥4,320 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
山形＜米澤紀伊國屋＞/ヨネザワキノクニヤ 米沢牛切り落とし肉【三越伊勢丹/公式】
米沢牛は山形県南部の置賜地域で大切に肥育された日齢約1000日の黒毛和種のメス牛です。
切り落とし肉は、形は不揃いですが、味は折り紙付きです。
※写真はイメージです。
※盛皿等は商品に含まれません。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉 山形＜米澤紀伊國屋＞/ヨネザワキノクニヤ
参考価格：¥4,320 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
山形＜米沢牛 黄木（おおき）＞/ヨネザワギュウオオキ 米沢牛入り濃旨（こくうま）デミハンバーグ【三越伊勢丹/公式】
米沢牛と国産豚を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。
濃厚でコクのあるデミグラスソースで仕上げました。
湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです。
※盛り皿等は商品に含まれません。
/フード 洋惣菜（デリ）・中華惣菜 パテ・肉加工品 山形＜米沢牛 黄木（おおき）＞/ヨネザワギュウオオキ
参考価格：¥4,320 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
山形＜米沢食肉公社＞/よねざわしょくにくこうしゃ ウインナーと米沢牛燻しスライスセット【三越伊勢丹/公式】
ドイツ農業協会（DLG）コンテストにて2017年金賞を受賞したソーセージを入れたソーセージ4種セットと米沢牛を桜チップで燻製した特別セット※写真はイメージです。
※盛皿等は商品に含まれません。
/フード 洋惣菜（デリ）・中華惣菜 パテ・肉加工品 山形＜米沢食肉公社＞/よねざわしょくにくこうしゃ
参考価格：¥4,320 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
山形＜米沢牛 黄木（おおき）＞/ヨネザワギュウオオキ 米沢牛入りハンバーグセット【三越伊勢丹/公式】
米沢牛と国産豚を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。
黄木直営レストランのレシピを基に3種のソースで仕上げました。
湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです。
※盛り皿等は商品に含まれません。
/フード 洋惣菜（デリ）・中華惣菜 パテ・肉加工品 山形＜米沢牛 黄木（おおき）＞/ヨネザワギュウオオキ
参考価格：¥4,320 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
米沢 琥珀堂/ヨネザワ コハクドウ 米沢牛コロッケ・メンチセット【三越伊勢丹/公式】
ショップでも人気の琥珀堂看板商品の「米沢牛コロッケ」と「米沢牛と山形県産豚メンチ」をご自宅でお召し上がりいただけるセットです。
※冷凍保管いただき、お召し上がりはご自身で油で揚げていただく商品になります。
/フード 洋惣菜（デリ）・中華惣菜 パテ・肉加工品 米沢 琥珀堂/ヨネザワ コハクドウ
参考価格：¥3,850 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
山形＜米沢牛 黄木（おおき）＞/ヨネザワギュウオオキ 米沢牛切落し【三越伊勢丹/公式】
黄木（おおき）が選び抜いた米沢牛を切落しにいたしました。
幅広い調理方法で米沢牛の旨みをお楽しみいただけます。
※写真はイメージです。
※盛り皿等は商品に含まれません。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉 山形＜米沢牛 黄木（おおき）＞/ヨネザワギュウオオキ
参考価格：¥3,780 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
スモークハウスファイン 山形米沢牛コンビーフセット【三越伊勢丹/公式】
日本三大和牛の1つとも呼ばれる「米沢牛」を100％使用した贅沢なコンビーフ。
部位は、煮込み料理などに多く使われる「スネ」や「モモ」を中心に使用しております。
お肉が柔らかくなるまで約5時間コトコト煮込み、香辛料で味付けした後に焼き上げました。
解凍して焼かずにほぐしてそのままご飯にのせるのが一番おすすめの食べ方です。
バゲットにもよく合います。
＜スモークハウスファイン＞「自分の子どもに安全なものを食べさせたい」という想いから、化学調味料無添加でハム・ソーセージを造りつづけております。
香辛料は＜スモークハウスファイン＞専用に配合されたオリジナルのスパイスを使用し、化学調味料は不使用。
＜スモークハウスファイン＞のソーセージは、余計な物を取り除いて作る「引き算」のソーセージです。
また、本場ドイツの国際食肉コンテストIFFAで数々の金賞を受賞。
このコンテストで金賞を獲るには約50項目の検査項目があり、全て満点を取らないと、金賞が貰えません。
その中でファインは2016年に13品の金賞を受賞しました。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品
参考価格：¥3,456 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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山形県米沢市にある精肉店が運営する「米沢牛専門店」
「米沢牛専門店 さかの
」は昭和51年創業の「有限会社 肉のさかの」が運営する米沢牛専門のオンラインショップ。
「米沢牛専門店 さかの」の運営母体である「有限会社 肉のさかの」は山形県米沢市に精肉小売業の実店舗を構え、地域に根ざした商売を営む企業。
強みはなんといっても、町の「お肉屋さん」が対面販売によって堅実に積み上げてきた信頼。
2011年から始めた通販事業ではお取り寄せグルメサイトでの大賞を受賞するなどネットショップ運営に関するノウハウも蓄積しています。
米沢牛の本場である山形県米沢市で「米沢牛」を専門に扱う「お肉屋さん」が運営するオンラインショップが「米沢牛専門店 さかの」です。
カタログギフト、法人向け贈答品など、大切な人への贈り物として購入されることが多い「米沢牛」ならではの商品展開も豊富にラインナップされています。
