ブランド牛 / 飯村牛

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飯村牛のローストビーフ その他加工品

飯村牛のローストビーフ その他加工品※お届けに2週間ほどかかる場合があります。
※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
※準備数200個 飯村牛のA5ランクのモモ肉から作るローストビーフ。
飯村牛のA5ランクのモモ肉から作るローストビーフ。
きめ細かな霜降り、濃厚でやわらかな肉質、コクのある旨みは格別です。
焼き時間や温度管理にもこだわりました。
本誌オリジナルの贅沢な美味しさが楽しめます。
生産者 飯村 昭次 氏 飯村さんのこだわり Point 1 他の銘柄牛とは一線を画す味わい。
きめ細やかな霜降り、甘みのある脂質、赤身が少なく肉自体の旨み・やわらかさは格別。
Point 2 A5ランクのモモ肉を使用。
芯温62を保ってロースト。
濃厚な味わい・とろけるやわらかさは、飯村牛ならでは。
Point 3 穏やかな気候の筑波山の麓でじっくり飼育。
獣医師でもある飯村昭次氏のエサづくりから健康管理まで、こだわりぬいた飼育。
〈日本産・茨城〉●内容:400g×1本、ソース付き ●冷蔵6日

参考価格:¥9,612 / JALショッピング

※参考価格について

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