ブランド豚 / イベリコ豚
ブランド豚 / イベリコ豚 商品一覧
商品数は 4 件 です。
【おとりよせ】イベリコ豚焼肉バラ500g・しゃぶしゃぶバラ500gセット
スペイン原産イベリコ豚。
その身は旨味が濃く、脂身はしつこくなく甘みがあり、豊潤さが特徴です。
焼肉・しゃぶしゃぶでご賞味ください。
※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
参考価格:¥7,128 / ベルメゾンネット
ミヤチク/ミヤチク イベリコ豚しゃぶしゃぶ肉と味噌漬け SC-390【三越伊勢丹/公式】
イベリア半島(主にスペイン南西部)で育てられた、イベリア種(血統50%以上)の豚のうち、スペイン政府による認証を受けたものがイベリコ豚と呼ばれます。
しゃぶしゃぶ用スライスと甘口味噌だれで漬けた味噌漬けをセットでお届けします。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品 ミヤチク/ミヤチク
参考価格:¥5,400 / 三越・伊勢丹オンラインストア
ハモン・イベリコ・アドミラシオン
ブラスケス社は、自然製法を重視した独自の製法にもとづき、豚の飼育からすべての工程を、一貫して行っている数少ない生ハム生産者です。
アドミラシオンとは、長期熟成に見合うイベリコ・ベジョータの良い個体のものだけ更に追熟、平均48ヵ月の熟成を経たブラスケス社固有のもの。
こちらは、原木からプロのコルタドールにより全てハンドカットで製造された、究極の生ハムスライスパックです。
熟成ならではの深い味わいをぜひお楽しみください。
参考価格:¥2,916 / ワインショップエノテカ
ハモン・イベリコ・ベジョータ
ブラスケス社は、自然製法を重視した独自の製法にもとづき、豚の飼育からすべての工程を、一貫して行っている数少ない生ハム生産者です。
ベジョータ(どんぐり)、木の実、草、その他の自然の産物のみを食べ、その後他の補完飼料を与えられることなく育った豚のこと。
こちらは、原木からプロのコルタドールにより全てハンドカットで製造された、究極の生ハムスライスパックをぜひこの機会にお楽しみください。
参考価格:¥2,484 / ワインショップエノテカ
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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