羊肉 / ラム(5,000円から6,000円まで)
羊肉 / ラム 商品一覧
商品数は 2 件 です。
【食品ロス・食べて応援】五種の味付けジンギスカン（厳選ラム） 牛肉・豚肉・鶏肉等
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※セール商品のため、包装・各種のし対応は行っておりません。
※梱包・送料込み ※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
北海道の食資源に創意工夫を凝らした逸品です。
五種類全ての味に北海道の豊富な食資源を使用。
割烹料理人に認定された職人により、開発・探求することで、北海道の海産物・農産物・畜産物の新たな美味しさを引き出し、「たべても」「送っても」「戴いても」笑顔となる逸品に仕上げています。
生産者コメント：出店を予定しておりました物産展・催事イベントなど全てが中止になり在庫過多、廃棄せざるえない状況になっております。
ニラと行者ニンニク味噌 色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。
二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供に最適な一品にしました。
☆おすすめ野菜：キャベツ 濃厚チーズ 北海道産生乳100％で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。
☆おすすめ野菜：しいたけ50g ピリ辛山わさび 「山わさび（西洋わさび）」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。
☆おすすめ野菜：アスパラ 函館真昆布醤油 昆布の生産量全国一位を誇る函館市の「函館真昆布」は、肉厚で幅が広く甘みのあるダシを取るのに最適。
甘辛い醤油ダレに和のダシを効かせ、海産と畜産の融合から味のバランスが抜群になりました。
☆おすすめ野菜：もやし 函館がごめ昆布塩だれ 葉一面に籠の目のような凹凸が広がっていることから「がごめ昆布」と名付けられた函館の特産品です。
独特なヌメリが函館の「塩」のまろやかさを際立たせます。
☆おすすめ野菜：長ネギ 5種の詰め合わせ 〈日本製〉●内容：ニラと行者ニンニク味噌180g×1袋、濃厚チーズ、ピリ辛山わさび、函館真昆布醤油×各150g×各1袋、函館がごめ昆布塩だれ130g×1袋 ●冷凍150日
参考価格：¥5,940 ／ JALショッピング
北海道千歳市＜千歳ラム工房＞/チトセラムコウボウ 北海道産サフォークラムたれ付【三越伊勢丹/公式】
国際的に評価の高いサフォーク種を使ったラム肉をご紹介します。
サフォーク種は、臭みやクセが少なく、羊肉が苦手な人にお勧めの品種です。
さらに輸入品がほぼ全てを占める羊肉市場において、契約農場による北海道産にこだわりました。
なかなか口にできない非常に貴重なラム肉をおすすめします。
※写真はイメージです。
※野菜・盛皿等は商品に含まれません。
＜千歳ラム工房（肉の山本）＞肉の個人商店として創業してから70年以上、千歳に根ざした企業です。
食の安心・安全を常に心がけ、2020年10月に完成した新工場にて、全ての工程に真心込めて管理・製造しています。
「お客様に食で感動を」を目標に価値ある美味しい商品を提供しています。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉 北海道千歳市＜千歳ラム工房＞/チトセラムコウボウ
参考価格：¥5,346 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
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山形県米沢市にある精肉店が運営する「米沢牛専門店」
「米沢牛専門店 さかの
」は昭和51年創業の「有限会社 肉のさかの」が運営する米沢牛専門のオンラインショップ。
「米沢牛専門店 さかの」の運営母体である「有限会社 肉のさかの」は山形県米沢市に精肉小売業の実店舗を構え、地域に根ざした商売を営む企業。
強みはなんといっても、町の「お肉屋さん」が対面販売によって堅実に積み上げてきた信頼。
2011年から始めた通販事業ではお取り寄せグルメサイトでの大賞を受賞するなどネットショップ運営に関するノウハウも蓄積しています。
米沢牛の本場である山形県米沢市で「米沢牛」を専門に扱う「お肉屋さん」が運営するオンラインショップが「米沢牛専門店 さかの」です。
カタログギフト、法人向け贈答品など、大切な人への贈り物として購入されることが多い「米沢牛」ならではの商品展開も豊富にラインナップされています。
