羊肉 / ラム

北海道札幌市＜札幌王様＞/サッポロオオサマ 札幌王様ラム食べ比べセット【三越伊勢丹/公式】

・北海道産サフォークラムをロールにして提供しております。
脂・肉がとても上質です。
アイスランド産ラムロール羊の原型種と言われ、世界で最も純粋な羊肉と言われた雑味のないピュアな肉質です。
丁寧に筋をカットし1枚8mmの厚切りに仕上げたラム肩ロースステーキは柔らかくとても食べやすいです。
珍しいマトンロールは（12ヵ月以上の親）臭みがなく赤身のお肉をお楽しみください。
ラムロールは臭みがなくとても柔らかい子羊肉（生後12ヵ月以内）です。
新鮮で甘味の強いお肉ですのでそのまま焼いて岩塩を付けて食べることをお勧めいたします。
※写真はイメージです。
※野菜・盛皿等は商品に含まれません。
全国の北海道展を回っているときジンギスカンについて「苦手である・臭みがあるでしょ？」という声を聞き、臭みがなく誰もが食べやすいジンギスカンの製造販売を目指し「札幌王様」を設立しました。
コンセプトは本物へのこだわりです。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉 北海道札幌市＜札幌王様＞/サッポロオオサマ

参考価格：¥12,852 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア

【食品ロス・食べて応援】[札幌王様]ラムロール食べ比べセット 牛肉・豚肉・鶏肉等

新型コロナウイルスの影響により全国で食品ロスが発生しています。
JALショッピングでは食品ロスを防ぐために支援販売を行っています。
※梱包・送料込み。
※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
北海道産サフォーク・アイスランド産・ニュージーランド産ラム・マトンの食べ比べセットです。
貴重な北海道産サフォークラム・羊の原型と言われているアイスランド産ラム・臭みのないニュージーランド産ラム・マトンをロールにしました。
産地・品種で味の違いを食べてもらえるセットです。
たれにつけて食べてもおしいですが是非岩塩で食べてください。
低カロリー・NONアレルギーヘルシーなお肉です。
【販売者のコメント】 全国有名百貨店での北海道展が中止になり、過剰在庫となっております。
この機会に「札幌王様」のラムをご賞味いただければと思います。
札幌王様北海道産サフォークラムロール 希少価値の高い北海道産サフォークラムロール、道内の契約牧場からの仕入のため、「札幌王様」は北海道でも数少ない提供店です。
札幌王様アイスランド産ラムロール 希少価値の高い古代種アイスランド産ラム。
品種改良・他種との交配がない古代種独自の柔らかい・きめ細かい肉質が特長です。
アイスランドの気候で自然放牧、自然の牧草のみで育成されています。
札幌王様ニュージーランド産ラムロール ニュージーランド産ラムを使用した厚さ5mmの歯応え。
お塩やクレージーソルトなどお好みの味付けでお楽しみください。
札幌王様ニュージーランド産マトンロール ニュージーランド産の臭みのないマトンショルダーロールです。
生後2年以上の羊肉をマトンと言います。
ラム（生後12ケ月以内）と比べて赤身が多くしっかりとしたラム特有のおいしさを味わうことができます。
札幌王様 北海道の定番ジンギスカンを独自の味付けで提供する、味付けホルモン・ラム専門店です。
〈日本製、ラム/北海道・オーストラリア・ニュージーランド産〉 ●内容：札幌王様北海道産サフォークラムロール、札幌王様アイスランド産ラムロール、札幌王様ニュージーランド産ラムロール、札幌王様ニュージーランド産マトンロール×各200g×各1袋 ●冷凍180日

参考価格：¥11,880 ／ JALショッピング

北海道千歳市＜千歳ラム工房＞/チトセラムコウボウ 2×北海道産サフォークラムたれ付【三越伊勢丹/公式】

国際的に評価の高いサフォーク種を使ったラム肉をご紹介します。
サフォーク種は臭みやクセが少なく、羊肉が苦手な人にお勧めの品種です。
さらに輸入品がほぼ全てを占める羊肉市場において、契約農場による北海道産にこだわりました。
なかなか口にできない非常に貴重なラム肉をおすすめします。
※写真はイメージです。
※野菜・盛皿等は商品に含まれません。
＜千歳ラム工房（肉の山本）＞肉の個人商店として創業してから70年以上、千歳に根ざした企業です。
食の安心・安全を常に心がけ、2020年10月に完成した新工場にて、全ての工程に真心込めて管理・製造しています。
「お客様に食で感動を」を目標に価値ある美味しい商品を提供しています。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉 北海道千歳市＜千歳ラム工房＞/チトセラムコウボウ

参考価格：¥10,692 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア

【食品ロス・食べて応援】五種の味付けジンギスカン（サフォーククロスラム） 牛肉・豚肉・鶏肉等

新型コロナウイルスの影響により全国で食品ロスが発生しています。
JALショッピングでは食品ロスを防ぐために支援販売を行っています。
※この商品は割引不可商品です。
※セール商品のため、包装・各種のし対応は行っておりません。
※梱包・送料込み ※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
北海道の食資源に創意工夫を凝らした逸品です。
五種類全ての味に北海道の豊富な食資源を使用。
割烹料理人に認定された職人により、開発・探求することで、北海道の海産物・農産物・畜産物の新たな美味しさを引き出し、「たべても」「送っても」「戴いても」笑顔となる逸品に仕上げています。
■サフォーククロスラムとは？ ラム特有の臭みを抑えた「サフォーク種」と、北海道民が古くから食べている「ラム肉」を交配して作られた新しい品種の羊です。
ラムの美味しさである風味が適度に残っているので、初めて食べる人も食べ慣れている人にも好まれている品種です。
生産者コメント：出店を予定しておりました物産展・催事イベントなど全てが中止になり在庫過多、廃棄せざるえない状況になっております。
ニラと行者ニンニク味噌 色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。
二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供に最適な一品にしました。
☆おすすめ野菜：キャベツ 濃厚チーズ 北海道産生乳100％で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。
☆おすすめ野菜：しいたけ50g ピリ辛山わさび 「山わさび（西洋わさび）」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。
☆おすすめ野菜：アスパラ 函館真昆布醤油 昆布の生産量全国一位を誇る函館市の「函館真昆布」は、肉厚で幅が広く甘みのあるダシを取るのに最適。
甘辛い醤油ダレに和のダシを効かせ、海産と畜産の融合から味のバランスが抜群になりました。
☆おすすめ野菜：もやし 函館がごめ昆布塩だれ 葉一面に籠の目のような凹凸が広がっていることから「がごめ昆布」と名付けられた函館の特産品です。
独特なヌメリが函館の「塩」のまろやかさを際立たせます。
☆おすすめ野菜：長ネギ サフォーククロスラム 5種の詰め合わせ 〈日本製〉●内容：ニラと行者ニンニク味噌180g×1袋、濃厚チーズ、ピリ辛山わさび、函館真昆布醤油×各150g×各1袋、函館がごめ昆布塩だれ130g×1袋 ●冷凍150日

参考価格：¥10,260 ／ JALショッピング

【食品ロス・食べて応援】[札幌王様]ラムソーセージ詰合せセット ハム・ソーセージ

新型コロナウイルスの影響により全国で食品ロスが発生しています。
JALショッピングでは食品ロスを防ぐために支援販売を行っています。
※梱包・送料含む。
※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
ラム100％の珍しいソーセージ、プレーン・バジル・チョリソーの3種類セットです。
とても珍しい、原料はラム100％のソーセージです。
ラムの旨味があふれ出すおいしさをお楽しみください。
プレーン・バジル・チョリソーの３種類を詰め合わせました。
調理方法は冷凍のままのボイルして皮を軽く焼いていただくか、解凍して中火で焼いてお召し上がりください。
【販売者のコメント】 全国有名百貨店での北海道展が中止になり、過剰在庫となっております。
この機会に「札幌王様」自慢の商品をご賞味いただければと思います。
ソーセージの原料肉はすべて羊肉100％です。
ジューシーなラムの旨味をご堪能ください。
プレーン、バジル、チョリソー3種を詰め合わせました。
〈日本製〉●内容：札幌王様ラムソーセージ（プレーン、バジル、チョリソー各150g×各2袋）・計3種・計6袋 ●冷凍180日

参考価格：¥9,396 ／ JALショッピング

北海道千歳市＜千歳ラム工房＞/チトセラムコウボウ 2×特選生ラム たれ付【三越伊勢丹/公式】

ラム肉の中でも生ラムです。
適度に霜降りで柔らかく人気の部位である肩ロースを丁寧に包丁手切りしました。
肉の美味しさを引き出しつつ味の邪魔をしないように専用開発したタレとともにお召し上がりください。
※写真はイメージです。
※野菜・盛皿等は商品に含まれません。
＜千歳ラム工房（肉の山本）＞肉の個人商店として創業してから70年以上、千歳に根ざした企業です。
食の安心・安全を常に心がけ、2020年10月に完成した新工場にて、全ての工程に真心込めて管理・製造しています。
「お客様に食で感動を」を目標に価値ある美味しい商品を提供しています。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉 北海道千歳市＜千歳ラム工房＞/チトセラムコウボウ

参考価格：¥9,180 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア

【食品ロス・食べて応援】[札幌王様] 味付きラム詰合せセット 牛肉・豚肉・鶏肉等

新型コロナウイルスの影響により全国で食品ロスが発生しています。
JALショッピングでは食品ロスを防ぐために支援販売を行っています。
※梱包・送料込み。
※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
珍しい塩味とリンゴ果汁使用のたれ味きラムロールのセット 塩味とリンゴ果汁を使った味付きのラムロールです。
塩とリンゴ果汁がお肉の臭みを抑え、また柔らかくしてますので、ラムが苦手な方でもおいしく食べれます。
お肉には４mm厚のロールを使用したこだわりのラムロール。
〆はうどんとや焼きそばがおすすめです。
【販売者のコメント】 全国有名百貨店での北海道展が中止になり、過剰在庫となっております。
この機会に「札幌王様」のラムをご賞味いただければと思います。
札幌王様味付きラムロール オーストラリア産ラム肩ロースのロールを使用し、独自のリンゴペーストを使用した甘口のたれに漬け込んだ味付きラムロールです。
リンゴ果汁の酵素がお肉の臭みを抑え、柔らかくするのでとても食べやすく、食べなれない方でもおいしく召し上がれます。
最後に焼きうどんで〆るとおいしく食べられますのでお試しください。
札幌王様塩ラムロール オーストラリア産ラム肩ロースのロールを使用し、独自の塩だれに漬け込んだ、ラムロールです。
塩の酵素がお肉の臭みを抑え、柔らかくするのでとても食べやすく、食べなれない方でもおいしく召し上がれます。
最後に焼きそばで〆るとおいしく食べられますのでお試しください。
札幌王様 北海道の定番ジンギスカンを独自の味付けで提供する、味付けホルモン・ラム専門店です。
〈日本製、ラム/オーストラリア産〉 ●内容：札幌王様塩ラムロール300g、札幌王様味付きラムロール300g×各2袋 ●冷凍180日

参考価格：¥8,333 ／ JALショッピング

北海道 特上ラムジンギスカン 2kg

参考価格：¥6,980 ／ 【日本直販オンライン】

【食品ロス・食べて応援】五種の味付けジンギスカン（厳選ラム） 牛肉・豚肉・鶏肉等

新型コロナウイルスの影響により全国で食品ロスが発生しています。
JALショッピングでは食品ロスを防ぐために支援販売を行っています。
※この商品は割引不可商品です。
※セール商品のため、包装・各種のし対応は行っておりません。
※梱包・送料込み ※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
北海道の食資源に創意工夫を凝らした逸品です。
五種類全ての味に北海道の豊富な食資源を使用。
割烹料理人に認定された職人により、開発・探求することで、北海道の海産物・農産物・畜産物の新たな美味しさを引き出し、「たべても」「送っても」「戴いても」笑顔となる逸品に仕上げています。
生産者コメント：出店を予定しておりました物産展・催事イベントなど全てが中止になり在庫過多、廃棄せざるえない状況になっております。
ニラと行者ニンニク味噌 色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。
二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供に最適な一品にしました。
☆おすすめ野菜：キャベツ 濃厚チーズ 北海道産生乳100％で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。
☆おすすめ野菜：しいたけ50g ピリ辛山わさび 「山わさび（西洋わさび）」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。
☆おすすめ野菜：アスパラ 函館真昆布醤油 昆布の生産量全国一位を誇る函館市の「函館真昆布」は、肉厚で幅が広く甘みのあるダシを取るのに最適。
甘辛い醤油ダレに和のダシを効かせ、海産と畜産の融合から味のバランスが抜群になりました。
☆おすすめ野菜：もやし 函館がごめ昆布塩だれ 葉一面に籠の目のような凹凸が広がっていることから「がごめ昆布」と名付けられた函館の特産品です。
独特なヌメリが函館の「塩」のまろやかさを際立たせます。
☆おすすめ野菜：長ネギ 5種の詰め合わせ 〈日本製〉●内容：ニラと行者ニンニク味噌180g×1袋、濃厚チーズ、ピリ辛山わさび、函館真昆布醤油×各150g×各1袋、函館がごめ昆布塩だれ130g×1袋 ●冷凍150日

参考価格：¥5,940 ／ JALショッピング

北海道千歳市＜千歳ラム工房＞/チトセラムコウボウ 北海道産サフォークラムたれ付【三越伊勢丹/公式】

国際的に評価の高いサフォーク種を使ったラム肉をご紹介します。
サフォーク種は、臭みやクセが少なく、羊肉が苦手な人にお勧めの品種です。
さらに輸入品がほぼ全てを占める羊肉市場において、契約農場による北海道産にこだわりました。
なかなか口にできない非常に貴重なラム肉をおすすめします。
※写真はイメージです。
※野菜・盛皿等は商品に含まれません。
＜千歳ラム工房（肉の山本）＞肉の個人商店として創業してから70年以上、千歳に根ざした企業です。
食の安心・安全を常に心がけ、2020年10月に完成した新工場にて、全ての工程に真心込めて管理・製造しています。
「お客様に食で感動を」を目標に価値ある美味しい商品を提供しています。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉 北海道千歳市＜千歳ラム工房＞/チトセラムコウボウ

参考価格：¥5,346 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア

山形県米沢市にある精肉店が運営する「米沢牛専門店」

「米沢牛専門店 さかの」は昭和51年創業の「有限会社 肉のさかの」が運営する米沢牛専門のオンラインショップ。
「米沢牛専門店 さかの」の運営母体である「有限会社 肉のさかの」は山形県米沢市に精肉小売業の実店舗を構え、地域に根ざした商売を営む企業。
強みはなんといっても、町の「お肉屋さん」が対面販売によって堅実に積み上げてきた信頼。
2011年から始めた通販事業ではお取り寄せグルメサイトでの大賞を受賞するなどネットショップ運営に関するノウハウも蓄積しています。
米沢牛の本場である山形県米沢市で「米沢牛」を専門に扱う「お肉屋さん」が運営するオンラインショップが「米沢牛専門店 さかの」です。
カタログギフト、法人向け贈答品など、大切な人への贈り物として購入されることが多い「米沢牛」ならではの商品展開も豊富にラインナップされています。

米沢牛専門店 さかのネット通販・販売サイト