肉料理 / コンビーフ
肉料理 / コンビーフ 商品一覧
商品数は 2 件 です。
大金ハム 北海道産牛肉で作ったコンビーフ【三越伊勢丹/公式】
このコンビーフは、まだガスレンジが普及する以前に石炭のコンロでゆっくりと煮込んだ牛肉を冷たい前菜として提供していたホテルのレシピがベースになっています。
材料は地元北海道で生産される牛肉の赤身と、味付けには国産の塩・黒糖を使用しています。
鮮度の良い牛肉を使用することにより香辛料の使用は必要なくなり、牛肉の素直な味を味わっていただけます。
卵料理やじゃがいも料理、サンドイッチはもちろん、わさびや大葉など薬味と醤油で、ごはんのお供の和の一品としてもお試しください。
また、お酒のお供にもぴったりです。
＜ブランド紹介＞昭和36年の創業当時から北海道大学の畜産加工の研究成果や、北海道在住ドイツ人技術者から伝わるハムソーセージ製造技術を吸収して、当時札幌市内に次々と建ち始めたホテルの料理人の皆さまの様々な希望をとり入れながら、北海道の気候風土を感じるハム作りに励んでまいりました。
素材から製法にいたる各工程を厳しい目と舌で微妙な調整を繰り返し、大金ハムの製法は確立されていきました。
以来ホテルレストランでお使いいただくハム、ソーセージ、ベーコンを中心にホテル仕様の製品を一本一枚を丁寧に作り上げる手仕事の製法を代々受け継いでいます。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品
参考価格：¥3,240 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
沖縄ホーメル コンビーフハッシュ O-2
コンビーフハッシュ好きにはたまらない!! コンビーフハッシュ70g×12個 ※写真はイメージです。
実物とは異なる場合がございます。
※環境保護のため簡易包装でのお届けとなります。
＜生鮮食品および冷蔵・冷凍が必要な商品は、発砲スチロール箱または化粧箱でのお届けとなります。
＞ ※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認いただきますようお願いします。
※配達の出来ない地域がございます。
ご利用ガイド「宅配不可能地域」の確認をお願いします。
※交通状況により、ご指定のお時間にお届けする事が出来ない場合がございます。
※アレルギー表示については、特定原材料7品目を表記しております。
(酒類には表記をしていません。
) ＜特定原材料7品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。
＞ ※青果物は、天候等の事情によりお届け期間が、約2~3週間前後する場合がございます。
※承り期間中に販売終了となる場合がございます。
ご了承ください。
※「あいさつ状」や「手紙」は、同送する事は出来ません。
参考価格：¥2,580 ／ イトーヨーカドーネット通販
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
こちらもおすすめ
山形県米沢市にある精肉店が運営する「米沢牛専門店」
「米沢牛専門店 さかの
」は昭和51年創業の「有限会社 肉のさかの」が運営する米沢牛専門のオンラインショップ。
「米沢牛専門店 さかの」の運営母体である「有限会社 肉のさかの」は山形県米沢市に精肉小売業の実店舗を構え、地域に根ざした商売を営む企業。
強みはなんといっても、町の「お肉屋さん」が対面販売によって堅実に積み上げてきた信頼。
2011年から始めた通販事業ではお取り寄せグルメサイトでの大賞を受賞するなどネットショップ運営に関するノウハウも蓄積しています。
米沢牛の本場である山形県米沢市で「米沢牛」を専門に扱う「お肉屋さん」が運営するオンラインショップが「米沢牛専門店 さかの」です。
カタログギフト、法人向け贈答品など、大切な人への贈り物として購入されることが多い「米沢牛」ならではの商品展開も豊富にラインナップされています。
