肉料理 / セット・セレクト・ギフト
肉料理 / セット・セレクト・ギフト 商品一覧
商品数は 208 件 です。
[育風堂]山の生ハムとハムソーセージセット ハム・ソーセージ
![[育風堂]山の生ハムとハムソーセージセット ハム・ソーセージ](https://www.shop.jal.co.jp/contents/shop/jalux/img/goods/96953/96953_96953.jpg)
※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
※準備数200セット 熟成による芳醇な香りを7種のラインナップで。
長期熟成が活きるのは、やはりその味。
自慢の生ハムはナッツにもチーズにも似た奥深い香りに続き、きめの細かな脂が甘く溶け出し噛めば噛むほどに口中が旨みで満たされます。
そしてもうひとつ銘柄豚を使ったのがポークジャーキー。
天然海水塩とドイツ産独自調合のスパイスでじっくりと熟成させてから、山桜のチップでいぶして仕上げています。
日本人の口に合うクセのない、スパイスと燻製の香りが効いた味わいはやみつきになること間違いなし。
またジューシーな肉感に辛みが後を引くチョリソや、ガーリックを効かせた加熱サラミなどお酒と相性の良いものから、肉のおいしさをシンプルに楽しめるロースハムやパプリカが鮮やかなスライスソーセージなどすぐ食卓で役立つひと品もラインナップ。
店主おすすめの名品を詰め合わせてお届けします。
(左上)コッホサラミ、(左中)パプリカリヨナ、(左下)ロースハム、(中央上)チョリソ、(中央下)山の生ハム、(右上)チューリンガー、(右下)干し豚 〈日本製〉●内容：山の生ハム50g、チョリソ、チューリンガー×各200g、ロースハム、コッホサラミ、パプリカリヨナ×各97g、干し豚25g ●冷蔵18日
参考価格：¥5,616 ／ JALショッピング
なんぽろジンギス なんぽろ ジンギスカン詰合せ NJ-B
北海道南幌町で昭和39年からジンギスカンの製造・販売をしてる、なんぽろジンギスカン。
職人の手作業で厳選された肉に秘伝のタレ。
ジンギスカンが最も美味しいとされるこだわりの厚み。
最高の技術と味をご賞味下さい。
味付ラム500g×2 味付マトンロース500g×2 ※写真はイメージです。
実物とは異なる場合がございます。
※環境保護のため簡易包装でのお届けとなります。
＜生鮮食品および冷蔵・冷凍が必要な商品は、発砲スチロール箱または化粧箱でのお届けとなります。
＞ ※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認いただきますようお願いします。
※配達の出来ない地域がございます。
ご利用ガイド「宅配不可能地域」の確認をお願いします。
※交通状況により、ご指定のお時間にお届けする事が出来ない場合がございます。
※アレルギー表示については、特定原材料7品目を表記しております。
(酒類には表記をしていません。
) ＜特定原材料7品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。
＞ ※青果物は、天候等の事情によりお届け期間が、約2~3週間前後する場合がございます。
※承り期間中に販売終了となる場合がございます。
ご了承ください。
※「あいさつ状」や「手紙」は、同送する事は出来ません。
参考価格：¥5,570 ／ イトーヨーカドーネット通販
[もとぶ牧場]ハンバーグギフトセット 牛肉・豚肉・鶏肉等
![[もとぶ牧場]ハンバーグギフトセット 牛肉・豚肉・鶏肉等](https://www.shop.jal.co.jp/contents/shop/jalux/img/goods/98010/98010_98010.jpg)
※梱包・送料込み。
※島しょ部へはお届けできません。
もとぶ牧場で育った沖縄県産黒毛和牛をふんだんに使ったふっくらジューシーなハンバーグ。
南国の気候で育ったもとぶ牛のお肉を100％使用した、調理済ハンバーグ。
レンジや湯煎で温めるだけで、じゅわ～っと溢れ出す肉汁、お肉の旨みが楽しめます。
プレーンだから食べ方もいろいろ。
そのままお好みのソースをかけたり、とろ～りチーズや目玉焼きをのせてみたり、ハンバーグ丼にしたり、などアイデアレシピでお召し上がりください。
1個ずつ個包装、調理済ですので、湯煎やレンジで温め簡単にお召し上がりいただけます。
専用の化粧箱に6個入れてお届けいたします。
〈日本製〉 ●内容：もとぶ牛ハンバーグ120g×6個 ●冷凍180日
参考価格：¥5,508 ／ JALショッピング
[筑波ハム]自慢の詰合せ ハム・ソーセージ
![[筑波ハム]自慢の詰合せ ハム・ソーセージ](https://www.shop.jal.co.jp/contents/shop/jalux/img/goods/97207/97207_97207.jpg)
※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
茨城県産の豚肉、炭での直火焼、手間暇かけた、筑波ハムの人気商品をチョイスしたギフトセットです。
ベーコンは塩を直接肉にすり込んで熟成させる方法で、お肉の食感としっかりした燻煙の香りが特徴です。
ソーセージ類は塩漬けしたお肉を熟成させ、お肉の味としっかりした燻煙の香りが特徴です。
ビアソーセージはソフトサラミ風に味付けされ、サラダに添えたり、ピザトーストサンドイッチなどにアレンジ出来ます。
こちらはノースモークです。
また、新鮮な牛乳をベースに、安定剤や香料は一切使用しないで、乳酸菌の特徴を活かして作った濃厚を超えた超濃厚な飲むヨーグルトはやみつきになる美味しさで「筑波ハム」の人気商品です。
豊かな風味とコクは、6種類の乳酸菌をそれぞれの適温で2晩じっくり熟成させることによって生まれました。
朝食には自慢のドリンクヨーグルトや、トースト、ワッフルなどを添えて。
商品内容 つくば豚ベーコンスライス、ポークソーセージステーキ、ウインナーソーセージ、ビアソーセージ、そしてドリンクヨーグルト、筑波ハム自慢の商品を詰合せました。
荷姿1 専用の化粧箱に詰合せてお届けいたします。
荷姿2 炭火乾燥、スモーク お肉の柔らかさを逃がさないよう、遠火の炭火でゆっくり乾燥させ、1年以上乾燥させた桜の薪を使い、燻香が隅々まで染み渡るよう、じっくりとスモークしています。
筑波ハム 中野代表取締役会長 1981年の創業以来、肉本来のおいしさを活かすハムづくりには良質な原料が何よりも大切だと考え、原料豚の選定はもちろん、手間と時間を惜しまない職人気質とドイツ伝統製法から生まれる筑波ハムの製品は味と品質で多くの方にご好評をいただいております。
自然の風味、手作りの品々をどうぞご賞味ください。
つくば陣屋・製造工場 自社製品の他、地元の新鮮野菜や名産品を取り揃えている、直売所「つくば陣屋」と隣接する製造工場。
〈日本製・茨城〉●内容：つくば豚ベーコンスライス120g×1、ポークソーセージステーキ120g×1、ウインナーソーセージ105g×1、ビアソーセージ80g×1、ドリンクヨーグルト500mL×1 ●冷蔵12日
参考価格：¥5,500 ／ JALショッピング
宮崎 焼き鳥専門店[恵屋]焼き鳥セット 牛肉・豚肉・鶏肉等
![宮崎 焼き鳥専門店[恵屋]焼き鳥セット 牛肉・豚肉・鶏肉等](https://www.shop.jal.co.jp/contents/shop/jalux/img/goods/6357A/6357A_6357A.jpg)
※梱包・送料含む ※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
今日は家飲み！専門店の焼き鳥の味を満喫。
宮崎の焼き鳥専門店〈恵屋〉が、冷凍焼き鳥用に特別ブレンドした秘伝のたれに漬け込み焼きあげました。
鮮度と、焼きたての美味しさを逃さず閉じ込めています。
串の種類ごとに焼き時間・温度を調整し美味しい状態で焼きあげます。
焼き鳥(タレ) 焼き鳥(塩） つくねかつ 無限手羽スティック とり皮チップ 恵屋 〈日本製〉 ●内容：焼き鳥(タレ)4本、焼き鳥(塩）4本、つくねかつ2本、無限手羽スティック140g×各1袋、とり皮チップ60g×2袋 ●冷凍180日 ●レンジ
参考価格：¥5,400 ／ JALショッピング
食福亭味革/ショクフクテイミカク 国産牛ぷるるんもつ鍋4人前セット【三越伊勢丹/公式】
国産牛しばりのホルモンのみ使用。
口の中でとろけ、甘い味わいが楽しめます。
素材にこだわり、職人が脂のノリや肉質などを確認しながら当店の基準に合うように選別。
すべて手作業で捌いています。
スープは100年以上続く本醸造醤油に鰹のだしをしっかりと利かせた風味豊かな仕上がり。
ダシを味わい最後の一滴まで飲み切れるようにニンニクは控えめにしています。
【お召し上がり方】すべて下処理済みのホルモンとストレートスープなので、パックからそのままお鍋に入れて野菜と煮込むだけの簡単調理。
小分けのパックで、2人前×2回に分けてもお使いいただけます。
＜食福亭味革＞「笑顔をお届け」が合言葉。
自分たちが本当に美味しいと思う国産牛ホルモン・もつ鍋を神戸から全国の食卓にお届けします。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品 食福亭味革/ショクフクテイミカク
参考価格：¥5,400 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
シャルキュティエ田嶋 佐賀大人のパーティーセット【三越伊勢丹/公式】
ホームパーティー用にオススメしたいものを詰合せました。
スペアリブをメインに、色々なものを少しずつ楽しめるセットです。
■ローストスペアリブ・・・豚骨付きカルビーを一晩下味に漬け込み、その後ガーリック、オニオン、セロリなど、香辛料をまぶしオーブンで焼き上げました。
袋のまま湯煎で温めるか、皿に移してレンジアップしてお召し上がりください。
お肉のボリュームに驚かれることでしょう。
■ソフトポークジャーキー・・・豚もも肉をスライスし調味液に一晩漬け込み、一枚一枚網に広げゆっくりと乾燥させ、途中軽く燻煙し、お肉の水分が残った柔らかい状態で仕上げます。
手で割くか、ハサミで切ってお召し上がり下さい。
■燻し鶏のマリネ・・・九州産鶏むね肉を燻製してスライスします。
それをカルパッチョソースと一緒に真空パックして出来上がりです。
そのまま食べても美味しいですが、玉ねぎやレタス、カット野菜と一緒に混ぜるだけでひと味違う美味しいサラダが簡単にできます。
■長期熟成生ハム・・・佐賀県、長崎県産の骨付き豚ももと長崎の五島灘の塩のみで作ります。
内部に残る血を絞り出し、塩を表面に刷り込みます。
約1か月ほど漬け込み、その後表面の塩を洗い流して吊り下げます。
乾燥庫に1か月吊り下げたあと、外の熟成庫で1年以上常温熟成させます。
そのまま召し上がれますが、オリーブオイルやチーズと一緒に召し上がっていただきますとより一層美味しくなります。
■スモークパンチェッタ・・・ヨーロッパデンマーク産の豚バラ肉を使用。
国産に比べ脂が薄めなのでパンチェッタに向いております。
調味液に2週間ほど漬け込み、乾燥とスモークで仕上げます。
通常パンチェッタはスモークしませんが、当社ではアクセントとしてスモークします。
通常のパンチェッタよりも水分が多いので、すぐ召し上がれない時は冷凍保存をお勧めします。
薄く切るか、小さなダイスカットにしてオリーブオイルなどと一緒にどうぞ。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品
参考価格：¥5,400 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
食福亭味革/ショクフクテイミカク 国産牛ぷるるんホルモン焼肉セット【三越伊勢丹/公式】
国産牛しばりのホルモンのみ使用。
口の中でとろけ、甘い味わいが楽しめます。
素材にこだわり、職人が脂のノリや肉質などを確認しながら当店の基準に合うように選別。
すべて手作業で捌いています。
タレは合成保存料・合成着色料・合成甘味料は使用せず、シンプルな素材の配合のみで旨みを最大に引き出しています。
【お召し上がり方】すべて下処理済みのホルモンなので解凍してフライパンで焼くだけ。
焼き方の説明書もお付けしています。
味付けがされていないので煮込み料理にもお使いいただけます。
＜食福亭味革＞「笑顔をお届け」が合言葉。
自分たちが本当に美味しいと思う国産牛ホルモン・もつ鍋を神戸から全国の食卓にお届けします。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品 食福亭味革/ショクフクテイミカク
参考価格：¥5,400 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
焼き豚P/ヤキブタピー 焼き豚P オリーブ豚チャーシュー・ハンバーグ（6個）セット【三越伊勢丹/公式】
【オリーブ豚特徴】全国のオリーブ収穫量の99％を占める香川県はオリーブが県木である事でも有名。
オリーブの搾り果実を飼料にして飼育したオリーブ豚は、フルーティーな甘味・ジューシーでコクがあり、口の中であまくとろけあっさり食べる事ができるのが最大の特徴です。
【オリーブ豚チャーシュー】チャーシューはオリーブ豚に香川県名産の和三盆・醤油でじっくり味付けして、甘みとコクを引き立てます。
2種類のタレでとろけるような素材本来の深い味わいをご賞味下さい。
そのままカットして冷たいままネギを添えて、ワンランク上のおつまみとしておススメです。
【ハンバーグ】その他サンドウイッチの具材にと食べ方多彩です。
ハンバーグはオリーブ豚と牛肉との合挽です。
がっつりした食感が特徴で調理済なのでレンジアップで簡単に召上れます。
デミグラスソースに絡めて、大葉と大根おろしで和風に、チーズを乗せてアメリカンに、バンズに挟んでバーガーに。
アレンジ多彩で、個包装なので便利です。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品 焼き豚P/ヤキブタピー
参考価格：¥5,400 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
ASOマイスタードルフ マイスターセレクト50【三越伊勢丹/公式】
＜ASOマイスタードルフ＞ドイツの世界最古の食肉マイスター学校で学んだ、ドイツ食肉マイスター森孝臣が地元熊本県をはじめ九州産の原料肉を使い丁寧に作るハム、ソーセージです。
ドイツ国内外で唯一、その学校のブランドの使用を許されています。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品
参考価格：¥5,400 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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「米沢牛専門店 さかの
」は昭和51年創業の「有限会社 肉のさかの」が運営する米沢牛専門のオンラインショップ。
「米沢牛専門店 さかの」の運営母体である「有限会社 肉のさかの」は山形県米沢市に精肉小売業の実店舗を構え、地域に根ざした商売を営む企業。
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