肉料理 / ハム
肉料理 / ハム 商品一覧
商品数は 41 件 です。
ワールドミートバル ニッシンハム/ワールドミートバル ニッシンハム 麻布老舗工房 ロースハム【三越伊勢丹/公式】
国産の豚ロース肉を使い、日進伝統の技術で仕上げた最高級のロースハムです。
上質なハムの旨みをそのまま味わっていただくためにも、まずは加熱せずそのまま、お召し上がりください。
大正5年(1916年)に、港区東麻布に創業された、業界で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
伝統的なドイツ方式をはじめとして純ヨーロッパスタイルのハム・ソーセージを製造しております。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉加工 ワールドミートバル ニッシンハム/ワールドミートバル ニッシンハム
参考価格:¥10,692 / 三越・伊勢丹オンラインストア
【SALE】三越伊勢丹オンラインストア 28132 お得用 ロース生ハムスライス 2箱【三越伊勢丹/公式】
「これぞ生ハム、まろやかな風味とソフトな舌ざわりが◎です。
」豚ロース肉をオリジナルのハーブ液に約1カ月間漬け込み熟成させ、桜のチップを使用し、低温でじっくり時間をかけてスモーク。
肉本来の味を最大限に活かして、風味良く仕上げました。
口の中でトロリとした食感がより強調されて、得も言われぬ美味しさへと仕上げおり、まろやかな風味とソフトな舌ざわりが最高です。
100gごとの小分けパックにしていますので、そのままおつまみにしてもちょうど良い、使い切りタイプで大変便利です。
サラダやいろいろな料理にも幅広くご利用いただけます。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉加工
参考価格:¥10,060 / 三越・伊勢丹オンラインストア
【SALE】SPAIN CLUB/スペインクラブ 019.プレミアムミニ・ハモン・セラーノ(ハムホルダー・ナイフ付)【三越伊勢丹/公式】
「レストランで見かける骨付きの生ハムを家でも食べたい!でも大きすぎる…。
」そんなお客様の声から生まれたご自宅でも使いやすいコンパクトサイズの『生ハム』です。
ホームパーティーや家呑みなど、ご家庭で手軽に切り立ての生ハムを楽しめるよう生ハムのカットに必要な特製台とナイフをお付けした限定スペシャルセットです。
セット内容:ハモン・セラーノ(12か月熟成)×1kg、生ハムホルダー(W20.0×D9.0×H11.2cm)、生ハム用ナイフ(全長29.5cm)<ブランド紹介>30年以上に渡りスペインの生産者と日本の消費者を結ぶ、国内唯一のスペイン専門グループ「スペインクラブ」。
スペイン全土を巡り、ワイン、シェリー、チーズ、生ハムなど日本では馴染みの少ないスペイン食材を紹介して参りました。
現在、スペインレストラン、バル、ワインショップ、オンラインを通じてスペインの食文化、そしてスペインのワイン文化を広め、多くのスペインファンに親しまれております。
/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉加工 SPAIN CLUB/スペインクラブ
参考価格:¥8,640 / 三越・伊勢丹オンラインストア
京都<ハム工房古都>/ハムコウボウコト ハム工房古都 無添加 詰め合わせ【三越伊勢丹/公式】
お肉、調味料すべてにこだわり、安心安全の無添加です。
※冷凍での発送ですので必ず解凍してお召し上がりください。
少しボイルをしてフライパンで焼いてもらうと皮目がパリッとして美味しくいただけます。
※写真はイメージです。
※盛皿等は商品に含まれません。
【お店の紹介】ハム・ソーセージ作りには無添加では無理だと思い低添加でソーセージ作りを行っていましたが、マスコミの取材を受け注文が殺到した際に頂いたお客様からの手紙がきっかけでした。
その手紙は、アレルギーのある小学生のおばあ様からのものでした。
「低添加だったら食べさせることが出来ると思って、食べさせたが駄目だった。
孫には食べられるソーセージがないので、完全無添加のソーセージをできるなら作って欲しい・・・・」という内容でした。
この時にいつかはそんな子供たちをはじめすべての方々に安心して食べてもらえる物を作ろうと思い立ちました。
/フード 洋惣菜(デリ)・中華惣菜 パテ・肉加工品 京都<ハム工房古都>/ハムコウボウコト
参考価格:¥7,201 / 三越・伊勢丹オンラインストア
[肉のたかさご]たかさごの東京やき豚 ハム・ソーセージ
※12月28日~1月9日のお届け指定はご容赦ください ※沖縄・島しょ部へはお届けできません。
愛され続ける旨さ。
職人の技が冴える、東京下町・銘店の味。
東京・佃にあり、地元はもとより遠方にも多くのファンをもつ〈肉のたかさご〉の名物やき豚です。
創業より調合を重ねて深みをもたせた秘伝のタレが、厳選した豚肉の隅々まで染みわたり、コクと旨みをもたらしています。
独自の技法で熟成させた本品はしっとりとして冷めてもやわらかく、お子さまからご年配の方にまで幅広く愛されています。
2020年 DLG(ドイツ農業振興協会)ハム・ソーセージ国際品質競技会金賞受賞。
〈肉のたかさご〉 〈日本製〉●内容:530g×1本、タレ70ml×1個 ●冷蔵6日
参考価格:¥5,500 / JALショッピング
大金ハム 北海道熟成木綿巻ロースハム【Web限定】【三越伊勢丹/公式】
北海道産の豚ロース肉を14日間低温で熟成して未ざらしの木綿で巻き上げ、さらに太い木綿糸で手巻締めしています。
いそがずゆっくりと燻した微かな桜の煙のかおりと熟成で引き出したハム本来の旨みをお愉しみください(使用しております未ざらし木綿は三重県津市で生産される伝統工芸品である伊勢木綿の無漂白品を使用しております。
また本品は北海道の北海道産原料登録食品として登録されています。
)[ブランドについて]昭和36年の創業当時から北海道大学の畜産加工の研究の成果や、北海道在住ドイツ人技術者から伝わるハムソーセージ製造技術を吸収して、当時札幌市内に次々と建ち始めたホテルの料理人の皆様の様々なご希望にこたえて北海道の気候風土を感じるハム作りに励んでまいりました。
ホテルレストランでお使いいただくハム、ソーセージ、ベーコンを中心にホテル仕様の製品を一本一枚を丁寧に作り上げる手仕事の製法を代々受け継いでいます。
/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品
参考価格:¥5,400 / 三越・伊勢丹オンラインストア
鎌倉ハム富岡商会/カマクラハムトミオカショウカイ 布巻きロースハム【三越伊勢丹/公式】
国産豚ロース肉を伝統の調味液に漬込み、1本ずつ職人の手により、布と糸をしっかりと巻き、スモークして仕上げたロースハムです。
コクのあるまろやかな味わいと、手間隙かけた伝統技術から生まれる、しっかりとした食感をお楽しみ下さい。
創業明治33年。
鎌倉の地で110年以上にわたり、守り続けられる伝統の味。
※写真はイメージです。
盛り皿等は商品に含まれません。
/フード 洋惣菜(デリ)・中華惣菜 パテ・肉加工品 鎌倉ハム富岡商会/カマクラハムトミオカショウカイ
参考価格:¥5,400 / 三越・伊勢丹オンラインストア
特選ホワイトロースハム・直火焼やきぶた2本詰め合わせ KDS-54N
創業明治33年。
今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。
特選ホワイトロースハム380g、直火焼やきぶた200g ※写真はイメージです。
※一部配達の出来ない地域がございます。
ご利用ガイド「宅配不可能地域」の確認をお願いします。
※交通状況により、ご指定のお時間にお届けする事が出来ない場合がございます。
※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認いただきますようお願いします。
※アレルギー表示については、特定原材料7品目を表記しております。
(酒類には表記をしていません。
) <特定原材料7品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。
> ※こちらの商品は「産地」「工場」からの直送のため、ラッピング・熨斗の対応は出来ません。
ご了承ください。
参考価格:¥5,400 / イトーヨーカドーネット通販
内祝い 鎌倉ハム富岡商会 特選ホワイトロースハム・直火焼やきぶた
しっとりした食感と豊かな風味の特選ホワイトロースハムと、直火焼で仕上げた焼豚のセットです。
特選ホワイトロースハム(380g)・直火焼やきぶた(200g)×各1 箱寸=14.9×19.7×8cm 賞味期限:冷蔵で55日 ●商品に記載されている賞味期限または消費期限は製造日・加工日を基準にしているため、商品到着後の日持ち日数は配送にかかる日数などにより異なります。
なお、賞味期限が30日を越える商品については、期限は記載しておりません。
参考価格:¥5,400 / 大丸松坂屋オンラインショッピング
鎌倉ハム富岡商会 布巻きロースハム
英国人ウイリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハムづくりの伝統を、発祥の地『鎌倉』で今も頑なに守り続けています。
【商品紹介】 国産豚ロース肉を伝統の調味液に漬込み、一本ずつ職人の手により、布と糸をしっかり巻きスモークして仕上げたロースハムです。
鎌倉布巻きロースハム(600g) 賞味期限:冷蔵55日 ※上記期限は製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【ブランド紹介】 創業明治33年。
鎌倉の地で110年以上にわたり守り続けられる伝統の味。
参考価格:¥5,400 / 大丸松坂屋オンラインショッピング
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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