アルチザン パレ ド オール / ARTISAN PALET D'ORのチョコレート
アルチザン パレ ド オール / ARTISAN PALET D'ORのチョコレート 商品一覧
商品数は 6 件 です。
ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール SDC0288 ショコラ デュ テロワール キューバ【三越伊勢丹/公式】
「カカオ豆からチョコレート作りを行うのなら、よりピュアな単一産地の味わいを追求できないか」というシェフ三枝の探求心から生まれた新作タブレットは、カカオ産地をさらに深く楽しむBean to Bar。
カカオバターを加えたなめらかな口どけとシングルオリジンのテロワール、その両方を実現すべく、チョコレート製造の過程で使用するカカオバターも、同一産地のカカオ豆を自社で産地ごとに搾って加えるというこだわりで仕上げました。
様々なかたちでカカオとチョコレートの可能性を探る、ショコラティエ パレ ド オールとして"その先へいく"タブレットです。
[キューバ]ウッディーな香りにレーズンの様な男性的でスパイスや葉巻を思わせる香味。
＜ブランド紹介＞大阪（2004年）・東京(2007年)にシェフ三枝俊介が展開したチョコレート専門店が「ショコラティエ パレ ド オール」です。
カカオ豆の選別・焙煎から手掛ける自家製チョコレートを作り始め、カカオとチョコレートの可能性を広げるために日々邁進しています。
山梨県・清里高原のBean to Bar（カカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛ける工房）で、自家製チョコレートを作ることで、より個性豊かなアイテムを製造できるようになりました。
さらに2019年には、カカオ豆からココアバターを搾油できる工房を併設した世界初のホワイトチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」を東京・青山にオープン。
現在では、ビターチョコレートからミルク、ホワイトチョコレートまで自家製のオリジナリティあふれる味わいを生み出しています。
良質な素材を厳選し、ひとつひとつの工程を丁寧に手掛けることで、さらにカカオとチョコレートの世界を広げ探求し続ける、チョコレートブランドです。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：タブレット ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール
参考価格：¥1,944 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール SDC0287 ショコラ デュ テロワール ベリーズ【三越伊勢丹/公式】
「カカオ豆からチョコレート作りを行うのなら、よりピュアな単一産地の味わいを追求できないか」というシェフ三枝の探求心から生まれた新作タブレットは、カカオ産地をさらに深く楽しむBean to Bar。
カカオバターを加えたなめらかな口どけとシングルオリジンのテロワール、その両方を実現すべく、チョコレート製造の過程で使用するカカオバターも、同一産地のカカオ豆を自社で産地ごとに搾って加えるというこだわりで仕上げました。
様々なかたちでカカオとチョコレートの可能性を探る、ショコラティエ パレ ド オールとして"その先へいく"タブレットです。
[ベリーズ]カカオの焙煎香に溶け込む黄色い果実の酸味とスパイス香。
＜ブランド紹介＞大阪（2004年）・東京(2007年)にシェフ三枝俊介が展開したチョコレート専門店が「ショコラティエ パレ ド オール」です。
カカオ豆の選別・焙煎から手掛ける自家製チョコレートを作り始め、カカオとチョコレートの可能性を広げるために日々邁進しています。
山梨県・清里高原のBean to Bar（カカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛ける工房）で、自家製チョコレートを作ることで、より個性豊かなアイテムを製造できるようになりました。
さらに2019年には、カカオ豆からココアバターを搾油できる工房を併設した世界初のホワイトチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」を東京・青山にオープン。
現在では、ビターチョコレートからミルク、ホワイトチョコレートまで自家製のオリジナリティあふれる味わいを生み出しています。
良質な素材を厳選し、ひとつひとつの工程を丁寧に手掛けることで、さらにカカオとチョコレートの世界を広げ探求し続ける、チョコレートブランドです。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：タブレット ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール
参考価格：¥1,944 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール SDC0289 ショコラ デュ テロワール メキシコ【三越伊勢丹/公式】
「カカオ豆からチョコレート作りを行うのなら、よりピュアな単一産地の味わいを追求できないか」というシェフ三枝の探求心から生まれた新作タブレットは、カカオ産地をさらに深く楽しむBean to Bar。
カカオバターを加えたなめらかな口どけとシングルオリジンのテロワール、その両方を実現すべく、チョコレート製造の過程で使用するカカオバターも、同一産地のカカオ豆を自社で産地ごとに搾って加えるというこだわりで仕上げました。
様々なかたちでカカオとチョコレートの可能性を探る、ショコラティエ パレ ド オールとして"その先へいく"タブレットです。
[メキシコ]メキシコ・ソコヌスコ地域のカカオ豆使用。
黄色い果実の酸味とカカオの苦み。
力強さと伸びやかさを兼ね備えた調和のとれたアロマ。
＜ブランド紹介＞大阪（2004年）・東京(2007年)にシェフ三枝俊介が展開したチョコレート専門店が「ショコラティエ パレ ド オール」です。
カカオ豆の選別・焙煎から手掛ける自家製チョコレートを作り始め、カカオとチョコレートの可能性を広げるために日々邁進しています。
山梨県・清里高原のBean to Bar（カカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛ける工房）で、自家製チョコレートを作ることで、より個性豊かなアイテムを製造できるようになりました。
さらに2019年には、カカオ豆からココアバターを搾油できる工房を併設した世界初のホワイトチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」を東京・青山にオープン。
現在では、ビターチョコレートからミルク、ホワイトチョコレートまで自家製のオリジナリティあふれる味わいを生み出しています。
良質な素材を厳選し、ひとつひとつの工程を丁寧に手掛けることで、さらにカカオとチョコレートの世界を広げ探求し続ける、チョコレートブランドです。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：タブレット ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール
参考価格：¥1,944 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール SDC0290 ショコラ デュ テロワール ベネズエラ【三越伊勢丹/公式】
「カカオ豆からチョコレート作りを行うのなら、よりピュアな単一産地の味わいを追求できないか」というシェフ三枝の探求心から生まれた新作タブレットは、カカオ産地をさらに深く楽しむBean to Bar。
カカオバターを加えたなめらかな口どけとシングルオリジンのテロワール、その両方を実現すべく、チョコレート製造の過程で使用するカカオバターも、同一産地のカカオ豆を自社で産地ごとに搾って加えるというこだわりで仕上げました。
様々なかたちでカカオとチョコレートの可能性を探る、ショコラティエ パレ ド オールとして"その先へいく"タブレットです。
[ベネズエラ]蜂蜜を思わせるまろやかな甘み、後に広がる柑橘系のフレッシュな酸味とカカオの焙煎香が心地よい味わい。
＜ブランド紹介＞大阪（2004年）・東京(2007年)にシェフ三枝俊介が展開したチョコレート専門店が「ショコラティエ パレ ド オール」です。
カカオ豆の選別・焙煎から手掛ける自家製チョコレートを作り始め、カカオとチョコレートの可能性を広げるために日々邁進しています。
山梨県・清里高原のBean to Bar（カカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛ける工房）で、自家製チョコレートを作ることで、より個性豊かなアイテムを製造できるようになりました。
さらに2019年には、カカオ豆からココアバターを搾油できる工房を併設した世界初のホワイトチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」を東京・青山にオープン。
現在では、ビターチョコレートからミルク、ホワイトチョコレートまで自家製のオリジナリティあふれる味わいを生み出しています。
良質な素材を厳選し、ひとつひとつの工程を丁寧に手掛けることで、さらにカカオとチョコレートの世界を広げ探求し続ける、チョコレートブランドです。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：タブレット ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール
参考価格：¥1,944 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール SDC0286 ショコラ デュ テロワール トリニダード【三越伊勢丹/公式】
「カカオ豆からチョコレート作りを行うのなら、よりピュアな単一産地の味わいを追求できないか」というシェフ三枝の探求心から生まれた新作タブレットは、カカオ産地をさらに深く楽しむBean to Bar。
カカオバターを加えたなめらかな口どけとシングルオリジンのテロワール、その両方を実現すべく、チョコレート製造の過程で使用するカカオバターも、同一産地のカカオ豆を自社で産地ごとに搾って加えるというこだわりで仕上げました。
様々なかたちでカカオとチョコレートの可能性を探る、ショコラティエ パレ ド オールとして"その先へいく"タブレットです。
[トリニダート]プルーンの濃密な香り、シナモンや黒糖のアクセント。
次々と発展するアロマの圧倒的な余韻。
＜ブランド紹介＞大阪（2004年）・東京(2007年)にシェフ三枝俊介が展開したチョコレート専門店が「ショコラティエ パレ ド オール」です。
カカオ豆の選別・焙煎から手掛ける自家製チョコレートを作り始め、カカオとチョコレートの可能性を広げるために日々邁進しています。
山梨県・清里高原のBean to Bar（カカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛ける工房）で、自家製チョコレートを作ることで、より個性豊かなアイテムを製造できるようになりました。
さらに2019年には、カカオ豆からココアバターを搾油できる工房を併設した世界初のホワイトチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」を東京・青山にオープン。
現在では、ビターチョコレートからミルク、ホワイトチョコレートまで自家製のオリジナリティあふれる味わいを生み出しています。
良質な素材を厳選し、ひとつひとつの工程を丁寧に手掛けることで、さらにカカオとチョコレートの世界を広げ探求し続ける、チョコレートブランドです。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：タブレット ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール
参考価格：¥1,944 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール SDC0285 Bean to BONBONショコラ ウガンダ【三越伊勢丹/公式】
ウガンダで初の日本人によるカカオとバニラの製造、加工、販売を行う「Farm of Africa」の高品質カカオ豆を使用したボンボンショコラの詰め合わせ。
緑豊かなウガンダで育ったカカオ豆をベースに同じ産地のバニラやコーヒーを組み合わせたショコラです。
[ウガンダ ビター][ウガンダ ミルク][ウガンダ ニブス][ウガンダ コーヒー]＜ブランド紹介＞大阪（2004年）・東京(2007年)にシェフ三枝俊介が展開したチョコレート専門店が「ショコラティエ パレ ド オール」です。
カカオ豆の選別・焙煎から手掛ける自家製チョコレートを作り始め、カカオとチョコレートの可能性を広げるために日々邁進しています。
山梨県・清里高原のBean to Bar（カカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛ける工房）で、自家製チョコレートを作ることで、より個性豊かなアイテムを製造できるようになりました。
さらに2019年には、カカオ豆からココアバターを搾油できる工房を併設した世界初のホワイトチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」を東京・青山にオープン。
現在では、ビターチョコレートからミルク、ホワイトチョコレートまで自家製のオリジナリティあふれる味わいを生み出しています。
良質な素材を厳選し、ひとつひとつの工程を丁寧に手掛けることで、さらにカカオとチョコレートの世界を広げ探求し続ける、チョコレートブランドです。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：ボンボンショコラ ARTISAN PALET D'OR/アルチザン パレ ド オール
参考価格：¥1,998 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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日本のチョコレート専門店『サロンドロワイヤル』
1935年（昭和10年）大阪で創業した日本発のチョコレート専門店「サロンドロワイヤル」。
日本を代表するショコラトリーである「サロンドロワイヤル」では製造から販売までを手掛けています。
サロンドロワイヤルで使われるチョコレートはカカオバター以外のヤシ油などを使わない「純チョコレート」。
その「純チョコレート」の中でも特に厳しい国際規格を満たした最高級クーベルチョコレートを使用しています。
原材料と製法にこだわった本格的なチョコレートブランドであるサロンドロワイヤルですが、比較的お手頃な価格のチョコレートも取り揃えられ、気軽にショコラトリーのチョコレートを楽しめるのも嬉しい。
代表的な商品はピーカンナッツをチョコレートで包んだ「ピーカンナッツチョコレートシリーズ」。
SNSでも「美味しいやつだー」と高評価のチョコレートは、贈答品や内祝いなどにも安心して選べるブランドと言えるでしょう。
日本発の老舗ショコラトリー「サロン ド ロワイヤル Salon de Royal」のオンラインショップはこちらです。
