カントゥ / QANTUのチョコレート
カントゥ / QANTUのチョコレート 商品一覧
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QANTU/カントゥ SDC0138 パロサント ダークチョコレート70％【三越伊勢丹/公式】
カントゥの新作です。
パロサントの木の神聖な香木へのオマージュです。
愛するバグアの70％チョコレートをパロサントで燻製しました。
チョコレートが口の中でとろけると、その香りがします。
味わいはスパイシーでフローラルな感覚を同時に感じることができます。
比類のない経験。
■パロサントとは？ パロサントは、ペルー北部のピウラの乾燥した森で育つ芳香族の神聖な木材です。
何千年もの歴史があり、今でもお香として使われているその香りは安らぎを与えてくれます。
＜ブランド紹介＞ペルーのクスコで出会ったカナダ人マキシムと、ペルー人エルフィがその土地特有のカカオ豆からチョコレートをつくることを目指して、カナダ モントリオールで立ち上げたBean to bar Chocolateブランドです。
ペルーのカカオ豆にこだわるのには理由があります。
一つはエルフィの生まれ故郷であること。
また、農家との深い友情と信頼関係による取り組みが可能であること。
ペルーの宝といえるこの土地に古くから根付いてきた独自のカカオと生物多様性を、チョコレートを通して守っていくことを目指しています。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：タブレット QANTU/カントゥ
参考価格：¥2,376 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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