ニーナチョコレート / NINA CHOCOLATEのチョコレート
ニーナチョコレート / NINA CHOCOLATEのチョコレート 商品一覧
商品数は 1 件 です。
NINA CHOCOLATE/ニーナチョコレート SDC0184 カカオバー フォークッキング【三越伊勢丹/公式】
ニーナチョコレートの新商品。
料理に使うチョコレート！自家製のカカオから作るチョコレートに、各種のスパイスをブレンド。
そのまま鶏肉などと一緒に煮込めば、コクのある料理ができあがります。
オリバーの奥様、ラズさんが考案した独自のスパイスブレンドがカカオの風味と絶妙にマッチ。
砂糖が入っていないので、そのままスパイスチョコとして召し上がっていただくことも可能です。
異なるNO.1、NO.2のブレンド違いのスパイス風味をセットしております。
＜ブランド紹介＞質の高いカカオに魅せられて、都会からペルーのアマゾンエリア・サンマルティンの入り口にある先住民族の伝統が残るチャスータ村に移り住んだオリバーとラズ夫妻。
アマゾンの上流、ウワガヤ河流域の小さな農家などからカカオを買い付けし、発酵・乾燥から自ら一貫して手掛けています。
自社で徹底したカカオのトレーサビリティをとっており、品種ごとの発酵・乾燥を行っています。
ニーナチョコレートではプレミアムなカカオとして近年サンマルティンエリアで力をいれている単一品種のカカオを使用しています。
また現地ならではの、マカンボなどユニークな素材も扱っています。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：タブレット NINA CHOCOLATE/ニーナチョコレート
参考価格：¥1,080 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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