パティシエ セレクションのチョコレート
パティシエ セレクションのチョコレート 商品一覧
商品数は 3 件 です。
[パティシエ セレクション 2022]ショコラアソート(ボンボン&トリュフ6個入) 小田急のバレンタイン
エクアドル(左上) トシ・ヨロイヅカ 鎧塚 俊彦氏 自社管理農園のカカオ80%と65%をブレンドして仕上げたビターな味わいのボンボンショコラです。
カカオパルプ(上段中央) マジドゥショコラ 松室 和海氏 カカオ豆10kgから僅か500gしか取れないカカオパルプ(カカオの実を包む白い部分)を使用した、フルーティーな酸味のボンボンショコラです。
花々の蜂蜜(右上) パティスリー エチエンヌ 藤本 智美氏 地元農家による純粋な蜂蜜をたっぷりと贅沢に使用したボンボンショコラです。
トリュフ 柚子はっさく(左下) モンサンクレール 辻口 博啓氏 柚子とはっさくのフルーティーで香り高いガナッシュのトリュフです。
トリュフ アメール(下段中央) ガトー・ド・ボワ 林 雅彦氏 カカオの芳醇な香りと苦味を最大限に引き出した大人の味わいのブラックトリュフです。
クールフレーズ(右下) パティスリー ノリエット 永井 紀之氏 イチゴのガナッシュをホワイトショコラでコーティングした、やさしい味わいのハート型のショコラです。
参考価格:¥2,916 / 小田急オンラインショッピング
[パティシエ セレクション 2022]ショコラアソート(トリュフ4個入) 小田急のバレンタイン
トリュフ アメール(左上) ガトー・ド・ボワ 林 雅彦氏 カカオの香りと苦味を生かした大人の味わいのブラックトリュフです。
トリュフ ユズ(右上) トシ・ヨロイヅカ 鎧塚 俊彦氏 有機チョコレートのビターとミルクをブレンドし、柚子の爽やかな酸味を引き立たせたなめらかなトリュフショコラです。
トリュフ 柚子はっさく(左下) モンサンクレール 辻口 博啓氏 柚子とはっさくのフルーティーで香り高いガナッシュのトリュフです。
トリュフ シャンパーニュ(右下) パティスリー タダシ ヤナギ ほのかな酸味の苺パウダーでコーティングした優しい味わいのシャンパントリュフです。
参考価格:¥1,944 / 小田急オンラインショッピング
[パティシエ セレクション 2022]ショコラアソート(ボンボン4個入) 小田急のバレンタイン
クール・エレガンス(左上) ガトー・ド・ボワ 林 雅彦氏 アールグレイの香り豊かなプラリネに、オレンジのコンフィを合わせました。
繊細なハーモニーをお楽しみください。
エクアドル(右上) トシ・ヨロイヅカ 鎧塚 俊彦氏 エクアドルにある自社管理農園のカカオ80%と65%をブレンドして仕上げたビターな味わいのボンボンショコラです。
花々の蜂蜜(左下) パティスリー エチエンヌ 藤本 智美氏 地元農家による純粋な蜂蜜をたっぷりと贅沢に使用したボンボンショコラです。
ミルクティー(右下) モンサンクレール 辻口 博啓氏 ミルクティーのガナッシュにビターチョコレートをコーティングしたボンボンショコラです。
参考価格:¥1,944 / 小田急オンラインショッピング
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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1935年(昭和10年)大阪で創業した日本発のチョコレート専門店「サロンドロワイヤル」。
日本を代表するショコラトリーである「サロンドロワイヤル」では製造から販売までを手掛けています。
サロンドロワイヤルで使われるチョコレートはカカオバター以外のヤシ油などを使わない「純チョコレート」。
その「純チョコレート」の中でも特に厳しい国際規格を満たした最高級クーベルチョコレートを使用しています。
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