パティスリー ル ポミエ / Patisserie Le Pommierのチョコレート
パティスリー ル ポミエ / Patisserie Le Pommierのチョコレート 商品一覧
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Patisserie Le Pommier/パティスリー ル・ポミエ SDC4551 ショコラ 6【三越伊勢丹/公式】
マロン、カーフランボワーズ、プラリネカカウェット、シトロンヴェール、プラリネ セザム、キャラメル フルール ドゥ サレの6個詰め合わせ。
マロンはフランス産の栗を使ったペーストとクリーム、ミルクチョコレートとフレッシュパターで仕上げたガナッシュ。
カーフランボワーズは柔らかいラズベリー風味のガナッシュ。
アーモンドと千葉県産の生のピーナッツの自家製プラリネを使った、プラリネカカウェットや新鮮なライムの皮と果汁の酸味が効いたシトロンヴェール、砕いた白ゴマのヌガティーヌの入った、サクサクとしたアーモンドブラリネのプラリネ セザムに、キャラメルとフランス産のゲランド塩を使った、甘み際立つブラックガナッシュのキャラメル フルール ドゥ サレのル・ポミエ定番ボンボンショコラ6種類。
<ブランド紹介>フランス・ノルマンディー出身のパティシエ、フレデリックマドレーヌ。
数々の有名ホテル、有名レストランを渡り歩いて磨き上げたあと、2005年10月にお店「ル・ポミエ」をオープン。
2009年以降フランス政府より国家功労賞、教育功労賞、農事功労賞 「シュバリエ」を拝受。
遠い昔から今日まで、当時の形のまま残っている伝統の味。
フランス伝統菓子の基本に忠実なお菓子は、どこか懐かしく、自然と笑顔がこぼれるような、温かさで心が満たされるお店。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:ボンボンショコラ Patisserie Le Pommier/パティスリー ル・ポミエ
参考価格:¥2,700 / 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
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