京都・宇治 茶游堂のチョコレート
京都・宇治 茶游堂のチョコレート 商品一覧
商品数は 2 件 です。
京都＜京都・宇治 茶游堂＞/キョウト・ウジ チャユウドウ 宇治抹茶チョコレートブラウニーと抹茶パウンドケーキのセット 「あじろぎ」（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
【抹茶チョコレートブラウニー】本来は抑えるべき抹茶の苦み渋みを効かすことで、抹茶のインパクトを感じることができるように400年、500年の老舗でも出来得ない抹茶スーツのパイオニアが30年余りで抹茶スイーツに合う抹茶を特別にブレンドしてバランス良く調和させて作り上げた逸品です。
厳選されたホワイトチョコレートに京都・宇治石臼挽き抹茶の風味を存分に生かした茶游堂の人気商品、本格派和風チョコレートブラウニーです。
焼き菓子ではありえない程の深く鮮やかな緑は、ひと口食べるごとに抹茶の香りとまろやかな甘さがお口の中に広がり、石臼挽き抹茶のほんのりとした苦みが、心地良い余韻として続きます。
石臼挽き抹茶の魅力を最大限に引き出せるお茶屋だからこそできる、匠の技と贅を尽くした抹茶チョコレートブラウニーは、洋菓和菓子のお好きな方に是非お召し上がりいただきたい逸品。
【抹茶パウンドケーキ】2003年に茶游堂で初めて焼き菓子として商品化した商品。
抹茶と隠し味である芋焼酎の絶妙な味わいが自慢のパウンドケーキです。
抹茶の風味を引き立たすために、あえて焼き込まず半生タイプにしました。
古都の風情そのままに、しっとりとした風味に仕上げた抹茶パウンドケーキは、「洋菓子それとも和菓子」とよく聞かれます。
芋焼酎を染みこませ、手亡豆と大納言小豆をちりばめた茶游堂の抹茶パウンドケーキは、石臼挽き抹茶の風味を生かした粋な味わい。
ひとくち食べたときの、お口に広がる和洋折衷の風味をぜひお楽しみください。
細身ながら食べ応えも十分な商品です。
ご贈答、引菓子として桐箱に入れてお届け致します。
※芋焼酎はあくまで素材として使用していますので味・風味には全く影響無く召し上がって頂けます。
【お店の紹介】1989年に宇治老舗お茶屋にて宇治抹茶にこだわり宇治抹茶が主役の抹茶スイーツを考案し2002年独立。
京都・宇治茶游堂当主となり更に深く宇治抹茶を主人公にした抹茶スイーツ作りに奔走。
2006年に株式会社林屋久太郎商店を設立し茶師でもある当主が茶は購入した後各家庭でどれくらいの方々が美味しく召し上ってくださっているか皆無。
茶游堂当主はお茶の美味しさを各家庭で加工すること無く茶師が美味しいと認めたそのままの味で召し上がって頂ける様にお茶の1次加工商品として抹茶スイーツを販売するに至りました。
1989年から30年余り宇治茶を如何に美味しく多くの方に召し上がって貰えるかだけを考えております。
今抹茶スイーツは市民権も得て世界に発信出来る日本の名物となり続々新商品も誕生。
そんな中で茶游堂当主は宇治のお茶屋としてお茶屋の感覚で作り出すお菓子を作り販売したことから洋風和菓子の礎を築いた先駆者と言われる様になっております。
また、茶游堂の抹茶スイーツはお菓子毎に少しずつ抹茶のブレンド方法が違い400年、500年の老舗お茶屋でもの真似出来ない。
それは茶の栽培製造までしっかり習得し宇治抹茶を知り尽くしている茶游堂当主だから出来る匠の技だからです。
※写真はイメージです。
※盛皿等は商品に含まれません。
/フード 洋菓子（スイーツ） その他焼菓子 京都＜京都・宇治 茶游堂＞/キョウト・ウジ チャユウドウ
参考価格：¥5,400 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
京都＜京都・宇治 茶游堂＞/キョウト・ウジ チャユウドウ 抹茶チョコレートブラウニー、ほうじ茶チョコレートブラウニー セット「喜撰山」（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
【抹茶チョコレートブラウニー】本来は抑えるべき抹茶の苦み渋みを効かすことで、抹茶のインパクトを感じることができるように400年、500年の老舗でも出来得ない抹茶スーツのパイオニアが30年余りで抹茶スイーツに合う抹茶を特別にブレンドしてバランス良く調和させて作り上げた逸品です。
厳選されたホワイトチョコレートに京都・宇治石臼挽き抹茶の風味を存分に生かした茶游堂の人気商品、本格派和風チョコレートブラウニーです。
焼き菓子ではありえない程の深く鮮やかな緑は、ひと口食べるごとに抹茶の香りとまろやかな甘さがお口の中に広がり、石臼挽き抹茶のほんのりとした苦みが、心地良い余韻として続きます。
石臼挽き抹茶の魅力を最大限に引き出せるお茶屋だからこそできる、匠の技と贅を尽くした抹茶チョコレートブラウニーは、洋菓和菓子のお好きな方に是非お召し上がりいただきたい逸品。
【ほうじ茶チョコレートブラウニー】和菓子の様で和菓子で無く洋菓子の様で洋菓子で無い、2008年に作り上げたほうじ茶味のブラウニー。
当時茶游堂として初めて抹茶以外のお茶で作り上げた傑作。
ほうじ茶とチョコレートの相性もぴったりです。
チョコレートに負けないほうじ茶の芳ばしい香りがこれぞ茶游堂のお菓子と納得いただける逸品です。
食べ方としては、1、少し厚くカットして2、冷凍して5mmくらいにスライスして生クリームを付けて3、電子レンジで10秒ほど温めてと色々な食べ方あ出来るお菓子です。
桐箱に入れお届け致します。
【お店の紹介】1989年に宇治老舗お茶屋にて宇治抹茶にこだわり宇治抹茶が主役の抹茶スイーツを考案し2002年独立。
京都・宇治茶游堂当主となり更に深く宇治抹茶を主人公にした抹茶スイーツ作りに奔走。
2006年に株式会社林屋久太郎商店を設立し茶師でもある当主が茶は購入した後各家庭でどれくらいの方々が美味しく召し上ってくださっているか皆無。
茶游堂当主はお茶の美味しさを各家庭で加工すること無く茶師が美味しいと認めたそのままの味で召し上がって頂ける様にお茶の1次加工商品として抹茶スイーツを販売するに至りました。
1989年から30年余り宇治茶を如何に美味しく多くの方に召し上がって貰えるかだけを考えております。
今抹茶スイーツは市民権も得て世界に発信出来る日本の名物となり続々新商品も誕生。
そんな中で茶游堂当主は宇治のお茶屋としてお茶屋の感覚で作り出すお菓子を作り販売したことから洋風和菓子の礎を築いた先駆者と言われる様になっております。
また、茶游堂の抹茶スイーツはお菓子毎に少しずつ抹茶のブレンド方法が違い400年、500年の老舗お茶屋でもの真似出来ない。
それは茶の栽培製造までしっかり習得し宇治抹茶を知り尽くしている茶游堂当主だから出来る匠の技だからです。
※写真はイメージです。
※盛皿等は商品に含まれません。
/フード 洋菓子（スイーツ） その他焼菓子 京都＜京都・宇治 茶游堂＞/キョウト・ウジ チャユウドウ
参考価格：¥5,400 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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