ショコラトリーのチョコレート
ショコラトリー 商品一覧
商品数は 252 件 です。
[セントー]チョコレートサンドアソート 4 小田急のバレンタイン
セントーのショコラティエであるゲールト・デコスター氏監修の下、日本のファンのために、食感にこだわったチョコレートサンドをつくりました。
キャラメルミルクチョコレートをプレーンクッキーでサンドした、キャラメルソルトミルクチョコレートサンド。
ビターチョコレートをチョコレートクッキーでサンドした、スモーキービターチョコレートサンド。
チョコレートとクッキーの絶妙な食感のバランスが楽しめる2種類2個ずつのアソートです。
参考価格:¥1,620 / 小田急オンラインショッピング
OGGI/オッジ プティショコラプレーン(洋菓子 チョコレート)【三越伊勢丹/公式】
「チョコレートの中のチョコレート」という名にふさわしい、上品で濃厚なOGGIのスペシャリテ。
なめらかな舌触りと芳醇な味わいが特徴のテリーヌでもない、生チョコレートでもない、「ショコラ デ ショコラ」をお楽しみください。
OGGIはイタリア語で「今日」を意味します。
「一日しかない今日」という日にふさわしい上質なお菓子を目黒から皆さまへお届けします。
/フード 洋菓子(スイーツ) チョコレート OGGI/オッジ
参考価格:¥1,620 / 三越・伊勢丹オンラインストア
CHOCOLATIER PALET D'OR/ショコラティエ パレ ド オール SDC0291 モルトタブレット【三越伊勢丹/公式】
ショコラティエ 三枝俊介が秩父でウイスキー作りを行る株式会社ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の肥土伊知郎(あくと いちろう)氏を訪問。
譲り受けたウイスキーの空き樽にトリニダード・トバゴ島グランクウケ農園のカカオ豆を詰めて熟成し、山梨県清里の工房で精練したチョコレートです。
カカオの焙煎香の奥に自然な樽香とモルトの味わいを秘めたタブレットショコラに仕上がりました。
奥深いカカオとモルトの世界をご堪能ください。
<ブランド紹介>大阪(2004年)・東京(2007年)にシェフ三枝俊介が展開したチョコレート専門店が「ショコラティエ パレ ド オール」です。
カカオ豆の選別・焙煎から手掛ける自家製チョコレートを作り始め、カカオとチョコレートの可能性を広げるために日々邁進しています。
山梨県・清里高原のBean to Bar(カカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛ける工房)で、自家製チョコレートを作ることで、より個性豊かなアイテムを製造できるようになりました。
さらに2019年には、カカオ豆からココアバターを搾油できる工房を併設した世界初のホワイトチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」を東京・青山にオープン。
現在では、ビターチョコレートからミルク、ホワイトチョコレートまで自家製のオリジナリティあふれる味わいを生み出しています。
良質な素材を厳選し、ひとつひとつの工程を丁寧に手掛けることで、さらにカカオとチョコレートの世界を広げ探求し続ける、チョコレートブランドです。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:タブレット CHOCOLATIER PALET D'OR/ショコラティエ パレ ド オール
参考価格:¥1,620 / 三越・伊勢丹オンラインストア
PRESQU'ILE chocolaterie/プレスキル ショコラトリー SDC0077 ボンボンショコラ ラフィーユ【三越伊勢丹/公式】
古い歴史をもつワイナリーまるき葡萄酒のワインを使用したスペシャリテ・ボンボン。
[白ワイン(四角)]地下貯蔵庫で30~40年熟成させた稀少な『古酒ワイン』をブレンドした甲州ワイン『ラフィーユトレゾワリザーブド甲州』を使用。
フローラルな香りと凝縮された旨味と複雑な味わいをショコラに練りこんだボンボンショコラ。
[赤ワイン(丸)]ブラッククイーンとカベルネソーヴィニヨンを交配した品種「甲斐ノワール」から作られた赤ワイン『樽甲斐ノワール』を使用。
しっかりとした酸味がショコラと混ざり合い、心地よい樽香と奥深い味わいを生み出したボンボンショコラ。
<ブランド紹介>2016年東京・吉祥寺に『プレスキルショコラトリー』をオープン。
カカオ豆からつくるショコラをはじめ、『上質な素材』、『香りのマリアージュ』にこだわったショコラを生みだしています。
2018年日経新聞全国ブレットショコラ・ランキング第3位、2020年日経新聞全国フォンダンショコラ・ランキング第1位。
インターナショナル・チョコレートアワード2020アジアパシフィック大会銀賞受賞。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:ボンボンショコラ PRESQU'ILE chocolaterie/プレスキル ショコラトリー
参考価格:¥1,620 / 三越・伊勢丹オンラインストア
BEL AMER/ベルアメール VT11242 アルティザンショコラ 5個入り【三越伊勢丹/公式】
ショコラティエが素材・製法にこだわり作りあげたボンボンショコラたち。
この時季だけの味わいを詰合せ。
<ブランド紹介>香り、口溶け、コクをショコラの命と考え、「日本に合うショコラ」を提案する日本のショコラ専門店「ベルアメール」。
ヨーロッパとは異なり、気温・湿度の変化が激しい日本でいつでも美味しく召しあがっていただけるショコラを作るため、徹底的に管理されたアトリエで、四季に寄り添ったショコラや焼菓子を丁寧に手作りしています。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:ボンボンショコラ BEL AMER/ベルアメール
参考価格:¥1,620 / 三越・伊勢丹オンラインストア
Centho/セントー VT11047 セントー チョコレートサンドアソート 4【三越伊勢丹/公式】
セントーのショコラティエであるゲールト・デコスター氏監修の下、日本のファンのために、食感にこだわったチョコレートサンドをつくりました。
キャラメルミルクチョコレートをプレーンクッキーでサンドした、キャラメルソルトミルクチョコレートサンド。
ビターチョコレートをチョコレートクッキーでサンドした、スモーキービターチョコレートサンド。
チョコレートとクッキーの絶妙な食感のバランスが楽しめる2種類2個ずつのアソートです。
<ブランド紹介>世界的名声を誇るショコラティエが軒を連ねるベルギー、ブリュッセル。
ブリュッセルから約15km離れたフランダース地区テルビュレンにCentho(セントー)はあります。
Centhoの特徴はなんと言ってもカカオへのこだわり。
カカオの原産地にこだわり、甘い、苦いはもちろんフルーティなものなどそれぞれのカカオの個性にあわせたフィリングを選定し、ベストマッチ・チョコレート創りを追求しています。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:その他のチョコレート Centho/セントー
参考価格:¥1,620 / 三越・伊勢丹オンラインストア
WITTAMER/ヴィタメール G13028 マカダミア・ショコラ(ミルク)12枚入【三越伊勢丹/公式】
サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。
お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。
<ブランド紹介><ヴィタメール>とは、1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。
1990年に日本出店いたしました。
関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼き菓子など、ベルギー伝統の味を販売しております。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:その他のチョコレート WITTAMER/ヴィタメール
参考価格:¥1,620 / 三越・伊勢丹オンラインストア
WITTAMER/ヴィタメール G13031 マカダミア・ショコラ(ダーク)12枚入【三越伊勢丹/公式】
サクサクのサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味をいかし、マイルドビターにブレンドしたクーベルチュールチョコレートでコーティングしました。
ココア生地のサブレとチョコレートの織りなす、カカオの深い味わい。
<ブランド紹介><ヴィタメール>とは、1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。
1990年に日本出店いたしました。
関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼き菓子など、ベルギー伝統の味を販売しております。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:その他のチョコレート WITTAMER/ヴィタメール
参考価格:¥1,620 / 三越・伊勢丹オンラインストア
チョコレート メサージュ・ド・ローズ ロズレ ブラン
レースを身にまとったひかえめで可愛らしいアソート。
【ブランド紹介】 1989年に誕生したメサージュ・ド・ローズ(薔薇に込めたメッセージ)。
2019年に30周年を迎え、リブランドしました。
“愛と美の象徴である薔薇の美しさをチョコレートで表現し、メッセージを込めたい”との想いからスタートしたブランドです。
【商品紹介】 甘味と苦みのバランスにこだわってブレンドし、芳醇な味わいのチョコレートを作り上げました。
色々な味を楽しめ、細かなレイアウトにこだわったおすすめ商品です。
ブランドを象徴する薔薇の花びらを1枚1枚食べるような柔らかな口どけをお楽しみください。
3段ホワイト×1個、2段ホワイト×1個、ラズベリー×3個、ホワイト×1個、抹茶×3個 箱寸=10.2×12×5.3cm 賞味期限:25℃以下冷暗所180日 ※上記期限は製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
参考価格:¥1,620 / 大丸松坂屋オンラインショッピング
チョコレート メサージュ・ド・ローズ ロズレ ロゼ
レースを身にまとったひかえめで可愛らしいアソート。
【ブランド紹介】 1989年に誕生したメサージュ・ド・ローズ(薔薇に込めたメッセージ)。
2019年に30周年を迎え、リブランドしました。
“愛と美の象徴である薔薇の美しさをチョコレートで表現し、メッセージを込めたい”との想いからスタートしたブランドです。
【商品紹介】 甘味と苦みのバランスにこだわってブレンドし、芳醇な味わいのチョコレートを作り上げました。
色々な味を楽しめ、細かなレイアウトにこだわったおすすめ商品です。
ブランドを象徴する薔薇の花びらを1枚1枚食べるような柔らかな口どけをお楽しみください。
3段ラズベリー×1個、2段ラズベリー×1個、セミビター×2個、ミルク×1個、ラズベリー×1個、抹茶×3個 箱寸=10.2×12×5.3cm 賞味期限:25℃以下冷暗所180日 ※上記期限は製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
参考価格:¥1,620 / 大丸松坂屋オンラインショッピング
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
こちらもおすすめ
日本のチョコレート専門店『サロンドロワイヤル』
1935年(昭和10年)大阪で創業した日本発のチョコレート専門店「サロンドロワイヤル」。
日本を代表するショコラトリーである「サロンドロワイヤル」では製造から販売までを手掛けています。
サロンドロワイヤルで使われるチョコレートはカカオバター以外のヤシ油などを使わない「純チョコレート」。
その「純チョコレート」の中でも特に厳しい国際規格を満たした最高級クーベルチョコレートを使用しています。
原材料と製法にこだわった本格的なチョコレートブランドであるサロンドロワイヤルですが、比較的お手頃な価格のチョコレートも取り揃えられ、気軽にショコラトリーのチョコレートを楽しめるのも嬉しい。
代表的な商品はピーカンナッツをチョコレートで包んだ「ピーカンナッツチョコレートシリーズ」。
SNSでも「美味しいやつだー」と高評価のチョコレートは、贈答品や内祝いなどにも安心して選べるブランドと言えるでしょう。
日本発の老舗ショコラトリー「サロン ド ロワイヤル Salon de Royal」のオンラインショップはこちらです。