パティスリーのチョコレート
パティスリー 商品一覧
商品数は 49 件 です。
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ SDC4512 フォンダン オ ショコラ 3P【三越伊勢丹/公式】
ほろりとほどけるような柔らかなテクスチャーが魅力の焼き菓子「フォンダン オ ショコラ」。
アオキがこよなく愛するイタリア「ドモリ社」のエクアドル産カカオを使用したショコラに、白餡や蜂蜜、アーモンドパウダーを使用し、しっとりと焼き上げました。
＜ブランド紹介＞1968年名古屋生まれ。
青山「シャンドン」を経て、89年に単身渡仏。
パリ「ジャン・ミエ」、「レストラン メディテラネ」、スイス「レストラン ジェラルデ」でキャリアを重ねる。
96年、フランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝。
98年、パリにアトリエ開設。
パリ市内のサロン・ド・テやレストラン、ホテルなどにプティ・フールやアントルメを中心としたお菓子を提供、さらにパリコレクションでは数々の一流グランメゾンにお菓子を提供し、大きな話題に。
2001年パリ6区サンジェルマンに念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。
商品のモダンさと昔ながらの伝統的な納得の味が地元っ子に喝采を浴び、今では誰もが認めるフランスのパティシエとしてその人気は定着。
日本では、05年3月に東京・丸の内に1号店をオープン。
現在パリに5店舗、日本に8店舗を構える。
07年にルレ・デセール（世界最高峰の菓子職人の組織）のフランスのメンバーとなる。
11年にフランス最優秀パティシエ、農林水産省 料理マスターへの選出、パリ市庁賞を受賞。
12年にフランス トップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選ばれる。
17年にはC.C.C.（フランスで最も権威のあるショコラ愛好会）が主催するショコラ品評会にて5年連続となる最高位を獲得。
現在、世界で最も注目される日本人パティシエの一人。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：チョコレート以外のアイテム patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
参考価格：¥1,566 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ VT11919 ボンボン ショコラ 3個入り【三越伊勢丹/公式】
蓋を開けると化粧パレットをイメージしたカラフルなショコラがずらりと並ぶ、サダハルアオキの代表的ショコラ。
その日の気分で口紅のカラーを選ぶように、その時の気分に合わせてフレーバーが選べるようにと、心地よい酸味が楽しめるフランボワーズや、アオキが得意とする和素材使いを堪能できるマッチャなど様々な味わいのショコラがアソートになっています。
＜ブランド紹介＞1968年名古屋生まれ。
青山「シャンドン」を経て、89年に単身渡仏。
パリ「ジャン・ミエ」、「レストラン メディテラネ」、スイス「レストラン ジェラルデ」でキャリアを重ねる。
96年、フランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝。
98年、パリにアトリエ開設。
パリ市内のサロン・ド・テやレストラン、ホテルなどにプティ・フールやアントルメを中心としたお菓子を提供、さらにパリコレクションでは数々の一流グランメゾンにお菓子を提供し、大きな話題に。
2001年パリ6区サンジェルマンに念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。
商品のモダンさと昔ながらの伝統的な納得の味が地元っ子に喝采を浴び、今では誰もが認めるフランスのパティシエとしてその人気は定着。
日本では、05年3月に東京・丸の内に1号店をオープン。
現在パリに5店舗、日本に8店舗を構える。
07年にルレ・デセール（世界最高峰の菓子職人の組織）のフランスのメンバーとなる。
11年にフランス最優秀パティシエ、農林水産省 料理マスターへの選出、、パリ市庁賞を受賞。
12年にフランス トップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選ばれる。
17年にはC.C.C.（フランスで最も権威のあるショコラ愛好会）が主催するショコラ品評会にて5年連続となる最高位を獲得。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：ボンボンショコラ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
参考価格：¥1,566 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
［パティスリー キハチ］キュイショコラ＆ロッシェ ノワール 小田急のバレンタイン
濃厚な味わいの焼きショコラと、ザクッとした軽い食感のロッシェ ノワール、2種類の詰合せ。
参考価格：¥1,296 ／ 小田急オンラインショッピング
［パティスリー キハチ］キハチショコラバームクーヘン 小田急のバレンタイン
パティスリー キハチのバームクーヘンは'厳選した素材'と'しっとり焼き'が特長です。
一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、年をかさねていく木の年輪のよう。
絶妙なタイミングで弾力のある生地に仕上げました。
やわらかな口どけの風味豊かなショコラ。
香り高く、きめが細かくしっとりとした口あたりをお楽しみください。
参考価格：¥1,296 ／ 小田急オンラインショッピング
［パティスリー キハチ］ボンボンショコラ 4個入 小田急のバレンタイン
一粒一粒の個性を楽しめる、なめらかなくちどけのボンボンショコラ。
4種4個入り。
フランボワーズ：甘酸っぱいフランボワーズピュレのガナッシュ オレンジ：ブラッドオレンジとグランマルニエが香るガナッシュ 黒胡麻：黒胡麻の香ばしいガナッシュとミルクチョコレート キャラメル：まろやかなキャラメルにゲランド塩をきかせたガナッシュ
参考価格：¥1,080 ／ 小田急オンラインショッピング
DEMEL/デメル ショコラーデントルテ（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
古都ウィーンの象徴といわれ、誉れ高い、老舗洋菓子舗＜デメル＞。
＜デメル＞は、かの神聖ローマ帝国を統治したハプスブルク家の紋章を今日もなおそのブランドマークとしていただいております。
王政時から老舗の洋菓子舗として栄誉と伝統をなによりも尊び、華麗で優雅なお菓子作りを220年という永きにわたり、驚嘆すべき厳格さをもって今日まで継承してまいりました。
＜デメル＞の濃厚なチョコレートを使用した風味豊かなチョコレートケーキです。
/フード 洋菓子（スイーツ） その他焼菓子 DEMEL/デメル
参考価格：¥1,080 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
カフェタナカ/カフェタナカ N2148~2149 ビスキュイ・ショコラサントメ【三越伊勢丹/公式】
自社農園のある西アフリカの小さな島国サントメ・プリンシペで栽培されたカカオ豆を使用したショコラたっぷりのさっくり濃厚なクッキーに仕上げました。
※各日お一人様2点限り＜ブランド紹介＞1963年に自家焙煎珈琲専門店として創業し、今年で59周年を迎えるカフェタナカでは、名古屋の喫茶店らしい伝統的なカフェメニューはもちろん、女性シェフパティシエ田中千尋のスイーツを、ゆったりとした空間でお楽しみいただけます。
また、カフェサロンでは毎週末ピアノの生演奏を行っており、優雅なティータイムをお過ごしいただけます。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：チョコレート以外のアイテム カフェタナカ/カフェタナカ
参考価格：¥1,080 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
チョコレート デメル ココスツィーゲル
【ブランド紹介】 オーストリア皇帝として長きにわたりヨーロッパに君臨したハプスブルク家の紋章を今もブランドマークとしていただいておりますようにその歴史はまさにウィーンの歴史、ハプスブルク家の歴史と共にあります。
そして230年以上のときを経た今でもウィーンの老舗洋菓子舗として世界の人々に愛され続けています。
【商品紹介】 ヘーゼルナッツのペーストとミルクチョコレートを加えたクリームをココナッツ入りのラングドシャ生地でサンドしました。
ココナッツの香ばしさが口の中に広がるお菓子です。
8枚入り 箱寸＝11.0×10.5×4.2cm 【賞味期限】常温90日 ※上記期限は製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
参考価格：¥1,080 ／ 大丸松坂屋オンラインショッピング
内祝い デメル ショコラーデントルテ
【商品紹介】 デメルの濃厚なチョコレートを使用した風味豊かなチョコレートケーキです。
1個 賞味期限：常温60日 ※上記期限は製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【ブランド紹介】 1786年の創業当時からウィーン王室との縁が深いデメル。
「デメルを訪れずしてウィーンを語るなかれ」といわれ、王宮御用達菓子司としてオーストリア皇室の愛した味を現代に受け継いでいます。
参考価格：¥1,080 ／ 大丸松坂屋オンラインショッピング
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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日本のチョコレート専門店『サロンドロワイヤル』
1935年（昭和10年）大阪で創業した日本発のチョコレート専門店「サロンドロワイヤル」。
日本を代表するショコラトリーである「サロンドロワイヤル」では製造から販売までを手掛けています。
サロンドロワイヤルで使われるチョコレートはカカオバター以外のヤシ油などを使わない「純チョコレート」。
その「純チョコレート」の中でも特に厳しい国際規格を満たした最高級クーベルチョコレートを使用しています。
原材料と製法にこだわった本格的なチョコレートブランドであるサロンドロワイヤルですが、比較的お手頃な価格のチョコレートも取り揃えられ、気軽にショコラトリーのチョコレートを楽しめるのも嬉しい。
代表的な商品はピーカンナッツをチョコレートで包んだ「ピーカンナッツチョコレートシリーズ」。
SNSでも「美味しいやつだー」と高評価のチョコレートは、贈答品や内祝いなどにも安心して選べるブランドと言えるでしょう。
日本発の老舗ショコラトリー「サロン ド ロワイヤル Salon de Royal」のオンラインショップはこちらです。
