チョコレート 2024年
チョコレート 一覧 2024年
商品数は 1394 件 です。
PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ アソリュティマン ド ショコラ 14個入り【三越伊勢丹/公式】
ショコラはピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。
パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには、独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。
口の中でソフトにとろける上質なショコラに、新作「アンフィニマン クレマンティーヌ」「フルール ド カシス」が登場。
フランスの人気のイラストレーター、ソレダッド・ブラヴィによる茶目っ気たっぷりな限定パッケージでお届けします。
＜ピエール・エルメ・パリ＞21世紀のパティスリー界を先導する第一人者、ピエール・エルメ。
常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オート・パティスリー"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。
ピエール・エルメの鬼才ぶりはヴォーグ誌から"パティスリー界のピカソ"と称賛され、多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェからも畏敬されています。
徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使し創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。
"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットーとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：ボンボンショコラ PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ
参考価格：¥5,670 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ VT1952 アソリュティマン ド ショコラ 14個入り【三越伊勢丹/公式】
ショコラはピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。
パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには、独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。
口の中でソフトにとろける上質なショコラに、新作の「アンフィニマン クレマンティーヌ」「フルール ド カシス」が登場。
フランスの人気のイラストレーター、ソレダッド・ブラヴィによる茶目っ気たっぷりな限定パッケージでお届けします。
＜ピエール・エルメ・パリ＞21世紀のパティスリー界を先導する第一人者、ピエール・エルメ。
常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オート・パティスリー"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。
ピエール・エルメの鬼才ぶりはヴォーグ誌から"パティスリー界のピカソ"と称賛され、多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェからも畏敬されています。
徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使し創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。
"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットーとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：ボンボンショコラ PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ
参考価格：¥5,670 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
maquia de cacao/マキア・ド・カカオ SDC0263 Chocolat Selection "Duo"／ショコラ セレクション "デュオ"【Web限定】【三越伊勢丹/公式】
三越伊勢丹オンライン限定のギフト商品「ショコラ セレクション"デュオ"」をご用意しました。
ミシュラン2ツ星レストランの一品《 ザ・ピーカンナッツショコラNo.3 》と、最新作の《 ガトーショコラ ホンジュラスNo.16》は希少なマヤンレッド種のカカオ豆がもつ芳醇なアロマやまろやかな酸味の個性と口どけを追求しました。
この2種をセットにした三越伊勢丹オンライン限定品です。
《ザ・ピーカンナッツショコラNo.3》もともとお店で食後のお茶菓子として出していたピーカンナッツショコラ。
食べたら止まらなくなる美味しさに、手土産に買いたい、取り寄せしたいという声が続出。
販売して以来ギフトにも選ばれる、ミシュラン2ツ星のレストランから生まれた名品です。
美味しさの秘密は、香ばしくローストしたピーカンナッツを薄く飴がけすることで、ピーカンナッツ独特の歯触りや軽やかな食感と香ばしい香りが持続。
その上から良質のカカオパウダーをまとわせることで、ショコラとピーカンナッツの個性が融合して絶妙な美味しさとなって後をひきます。
《 ガトーショコラ ホンジュラスNo.16》※グルテンフリー 最新作《 ガトーショコラ ホンジュラスNo.16》には、下村シェフが運命的な出会いをして恋に落ちてしまったホンジュラス産のマヤンレッドという単一品種のカカオを使用しています。
Edition Koji Shimomuraの料理はエレガントさと軽やかさをとても大切にしていて、このカカオの上品な酸味と香りにまさに同じエッセンスを感じたという下村シェフ。
半年以上の歳月をかけて試作を重ね、ようやく完成したシェフ渾身のガトーショコラです。
粉は一切使わずに、カカオがひきたつように、卵とバターと砂糖だけで作り、グルテンフリーに仕立てました。
カカオそのもの以上にカカオの魅力を感じるガトーショコラです。
ショコラ好きの方に是非ご賞味いただきたい自信作です。
※本製品は小麦、落花生を含む共通の設備で製造しています。
＜ブランド紹介＞東京 六本木のフレンチレストラン Edition Koji Shimomura シェフ下村浩司が、長年のショコラ好きが高じてカカオを中心としたスイーツブランド《 maquia de cacao／マキア・ド・カカオ》を2021年11月に新たに立ち上げました。
エレガントな女性をイメージし、フランス語でメークアップを意味するMaquillageの造語から《 maquia de cacao 》と名付けました。
シェフ下村は根っからのショコラ ラバー。
20代からの8年間、フランスやスイスのグランメゾンでの修業時代には、休みの日には有名なショコラティエを食べ歩き、寝る間も惜しんでパティシエと共にチョコレート作りをしていたほどの筋金入り。
今回はこの新しいスイーツブランド《 maquia de cacao 》が三越伊勢丹オンラインに初登場。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：チョコレート以外のアイテム maquia de cacao/マキア・ド・カカオ
参考価格：¥5,616 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
Maison d´it/メゾン・ドゥ・イッテー G13040 トリュフ オー ショコラ（20個入）【三越伊勢丹/公式】
オーナーシェフの味覚バランスで仕上げた濃厚で口どけが良く、とろけるような舌触りと後味のキレの良さが際立つショコラです。
＜ブランド紹介＞＜メゾン・ドゥ・イッテー＞は、京都、フランス会席の名店『先斗町 禊川』のオーナーシェフのプライベート・ブランドです。
お店で、食後のCafeと共にお召し上がりいただいておりましたが、お客様のご要望により販売が始まりました。
/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：トリュフ Maison d´it/メゾン・ドゥ・イッテー
参考価格：¥5,616 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
ファーム根本/ファームネモト 無花果生チョコレート＆赤ワイン煮セミドライ（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
＜赤ワイン煮セミドライ無花果＞赤ワインだけでじっくりと煮込み、赤ワインの深みのある香りを付けました。
低温でゆっくりと乾燥させることで、旨味とねっとりとした触感いちじく本来の甘味が凝縮された深い味わいになっております。
＜無花果生チョコレート＞赤ワイン煮セミドライを伸ばし、いちじくのリキュール入り生チョコガナッシュをセミドライでサンドしました。
更にクーベルチュールチョコレートをコーティングしました。
赤ワイン煮セミドライの香りといちじくのねっとりとした食感に加え、オーナー自信作の濃厚ガナッシュが他にない贅沢な味わいに。
こってりと濃厚で香り高い、いちじく農園ならではの、いちじくをふんだんに使った生チョコレートをご用意いたしました。
全て手作りのため、1回で作れる量は少ないですが、長い時間をかけて心を込めておつくりいたします。
＜ブランド紹介＞松戸市幸田で100年以上続くの農家で育ちましたが、農業を本格的に始めたのは2015年。
以前はホテルで26年間シェフとして勤務していました。
50代半ば頃。
定年後の自分を想像し「自分にはいったい何ができるのか？」と思い悩んでいた時、試しにいちじくの木を1本畑に植えてみたところ、思いのほかうまく出来たことがきっかけで他ではあまりやっていないいちじくをやろうと決心しました。
ファーム根本では、農薬や化学肥料の使用を極力おさえて身体にも安心。
土作りにこだわり、自然素材から作った堆肥を使用。
甘くねっとりとしたいちじくを育てています。
/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子（スイーツ） ファーム根本/ファームネモト
参考価格：¥5,600 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
ファーム根本/ファームネモト 無花果生チョコレート＆ドライ無花果（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
＜無花果生チョコレート＞赤ワイン煮セミドライを伸ばし、いちじくのリキュール入り生チョコガナッシュをセミドライでサンドしました。
更にクーベルチュールチョコレートをコーティングしました。
赤ワイン煮セミドライの香りといちじくのねっとりとした食感に加え、オーナー自信作の濃厚ガナッシュが他にない贅沢な味わいに。
こってりと濃厚で香り高い、いちじく農園ならではの、いちじくをふんだんに使った生チョコレートをご用意いたしました。
全て手作りのため、1回で作れる量は少ないですが、長い時間をかけて心を込めておつくりいたします。
＜ドライ無花果＞ドライいちじくは、砂糖や保存料など一切使わず、いちじく本来の甘味が凝縮された無添加ドライフルーツです。
少し食感が残るちょうど良い厚みにスライスされて食べやすく噛めば噛むほど滲み出るいちじくの深い味を是非。
＜ブランド紹介＞松戸市幸田で100年以上続くの農家で育ちましたが、農業を本格的に始めたのは2015年。
以前はホテルで26年間シェフとして勤務していました。
50代半ば頃。
定年後の自分を想像し「自分にはいったい何ができるのか？」と思い悩んでいた時、試しにいちじくの木を1本畑に植えてみたところ、思いのほかうまく出来たことがきっかけで他ではあまりやっていないいちじくをやろうと決心しました。
ファーム根本では、農薬や化学肥料の使用を極力おさえて身体にも安心。
土作りにこだわり、自然素材から作った堆肥を使用。
甘くねっとりとしたいちじくを育てています。
/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子（スイーツ） ファーム根本/ファームネモト
参考価格：¥5,600 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
「グランプラス」 柑橘系ピールチョコレート3種〈通常お届け〉 【通販】
3種の柑橘類とクーベルチュールチョコの絶妙なマリアージュ愛媛県生まれの香り豊かな柑橘をベルギーのクーベルチュールチョコでコーティング。
伊予柑にはダークチョコ、季節限定の柚子にはミルクチョコ、レモンにはホワイトチョコをあわせて。
ジュースで煮込んだピールのやわらかさ、カカオの香り。
爽やかな味わいがお口に広がります。
- GRAND PLACE（グランプラス） - グランプラスは「日本人にチョコレートで美味しさの感動を与えたい」との想いで1991年に設立したチョコレートメーカーです。
品質にこだわり、自社オリジナルのベルギー産クーベルチュールと、国内外から集めた上質な素材を使い、シェフ ショコラティエを中心に手作りの技術にこだわって、食感と味のバランスに優れた高品質のチョコレートを作っています。
参考価格：¥5,580 ／ ディノスオンラインショップ
「グランプラス」 柑橘系ピールチョコレート3種〈バレンタインデーお届け〉 【通販】
3種の柑橘類とクーベルチュールチョコの絶妙なマリアージュバレンタインお届けは2月7日申込締切、2月8日～10日にお届けします。
愛媛県生まれの香り豊かな柑橘をベルギーのクーベルチュールチョコでコーティング。
伊予柑にはダークチョコ、季節限定の柚子にはミルクチョコ、レモンにはホワイトチョコをあわせて。
ジュースで煮込んだピールのやわらかさ、カカオの香り。
爽やかな味わいがお口に広がります。
- GRAND PLACE（グランプラス） - グランプラスは「日本人にチョコレートで美味しさの感動を与えたい」との想いで1991年に設立したチョコレートメーカーです。
品質にこだわり、自社オリジナルのベルギー産クーベルチュールと、国内外から集めた上質な素材を使い、シェフ ショコラティエを中心に手作りの技術にこだわって、食感と味のバランスに優れた高品質のチョコレートを作っています。
参考価格：¥5,580 ／ ディノスオンラインショップ
［ジャニス・ウォン］チョコレートセレクション 16 小田急のバレンタイン
食とアートを融合した芸術的なチョコレートを創り出すアジアを代表するパティシエ。
さまざまな形をしたカラフルな16種のショコラアソートは、味だけではなく見た目でも楽しんでいただけます。
参考価格：¥5,529 ／ 小田急オンラインショッピング
【送料無料】【期間限定】アンリ・シャルパンティエ フィナンシェ・オ・ショコラ入りオリジナルアソートC（木製しおり付き） たまひよSHOP・たまひよの内祝い
【数量限定】【期間限定】2022年2月28日まで販売 ■内容：フィナンシェ×5、フィナンシェ・オ・ショコラ×4、クレームビスキュイ×14（プレーン・チョコレート×各7）、プティ・ガトー・アソルティ×16（フィナンシェ・マドレーヌ・キャラメル・ピスターシュ・フランボワーズ・抹茶・ミルクチョコ・フレーズ×各2）、木製しおり×1 冬限定の濃厚なチョコレート味のフィナンシェを加え、厳選した素材を使った焼き菓子アソートが新登場。
重厚な香りが広がるフィナンシェ、香り高いラムレーズン入りのクリームをサンドしたクレームビスキュイなどこだわりの焼き菓子たち。
目にも楽しいひとくちサイズのプティ・ガトー・アソルティも入った詰め合わせです。
感謝の気持ちがこめられた「Thank you」のメッセージを入れた木製しおり付きです。
※こちらの商品は木製しおり代を含む価格です。
こちらの商品は、 12月24日までのお申込み分は【冬季限定雪柄パッケージ】でのお届け 12月25日から1月5日までのお申し込み分は【冬季限定雪柄パッケージ・冬季限定ゴールドパッケージどちらか】でのお届け 1月6日から2月28日までのお申込み分は【冬季限定ゴールドパッケージ】でのお届けとなります。
ご了承ください。
＜アンリ・シャルパンティエ＞ 1969年、兵庫県芦屋市に創業。
理想を求め、材料選び・素材づくりからこだわりぬく。
パティシエたちがお客さまの笑顔を思い浮かべながら、妥協なきおいしさを日々追求しています。
■配送のご注意 ●複数の出荷元から配送していますので、ほかの商品とは別便でお届けになる場合があります。
■化粧箱
参考価格：¥5,508 ／ たまひよSHOP
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。
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日本のチョコレート専門店『サロンドロワイヤル』
1935年（昭和10年）大阪で創業した日本発のチョコレート専門店「サロンドロワイヤル」。
日本を代表するショコラトリーである「サロンドロワイヤル」では製造から販売までを手掛けています。
サロンドロワイヤルで使われるチョコレートはカカオバター以外のヤシ油などを使わない「純チョコレート」。
その「純チョコレート」の中でも特に厳しい国際規格を満たした最高級クーベルチョコレートを使用しています。
原材料と製法にこだわった本格的なチョコレートブランドであるサロンドロワイヤルですが、比較的お手頃な価格のチョコレートも取り揃えられ、気軽にショコラトリーのチョコレートを楽しめるのも嬉しい。
代表的な商品はピーカンナッツをチョコレートで包んだ「ピーカンナッツチョコレートシリーズ」。
SNSでも「美味しいやつだー」と高評価のチョコレートは、贈答品や内祝いなどにも安心して選べるブランドと言えるでしょう。
日本発の老舗ショコラトリー「サロン ド ロワイヤル Salon de Royal」のオンラインショップはこちらです。
