2026年 日本料理 翠徳亭 おせち料理
2026年 日本料理 翠徳亭 おせち料理 一覧
商品数は 1 件 です。
和風おせち二客組(個食)
卓越した技術をいかし、伝統的なおせち料理に仕上げました。
同じお重の二客組なのでお一人一段ずつや、お客さまのおもてなしなどにお使いいただけます。
昔ながらの和風おせちをぜひお楽しみください。
【技巧を凝らした、こだわりの品々】若桃甘露煮淡い緑色が美しい若桃をシロップ漬けにしました。
巻ゆば柚子風味巻ゆばをじっくりと煮込み、柚子の風味豊かに仕立てました。
照焼帆立青森県陸奥湾産の新鮮な旬のほたて貝を、醤油ベースの調味液で味つけし、焼き上げました。
黒豆金箔のせ北海道産の黒豆をふっくら甘煮に仕上げました。
帆立ひも魚卵和え食感の良い生のほたてひもをカットし、ぴりっと辛い明太味に仕上げました。
【日本料理 翠徳亭】「現代の名工」「黄綬褒章」を受けた店主が、日本料理の伝統を守り続ける「翠徳亭」。
本格懐石料理を中心に、彩り豊かな料理を取り揃えています。
【2人】【和風】【23品】【冷蔵】【料亭・老舗・名店】【少人数】【ご注文締切日】2021年12月21日(火)【商品お届け日】2021年12月31日(金)※以下の地域にはお届けできません。
ご了承ください。
(北海道・青森・岩手・秋田・沖縄・離島)※予定数量に達し次第販売終了となります。
ご了承ください。
参考価格:¥10,800 / ベルメゾンネット
※参考価格について
表示されております参考価格は諸事情により変動する可能性がございます。
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