2025年 パティシエ エス コヤマ お歳暮
2025年 パティシエ エス コヤマ お歳暮 一覧
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【お歳暮】パティシエ エス コヤマ 小山ぷりん~ホールフルーツチョコレート~ （洋菓子）【Web限定】【三越伊勢丹/公式】
循環のしくみから美味しさが生まれる新生・小山ぷりん。
小山ロールの切れ端やフルーツの皮等から作った堆肥で牧草を育て、それを餌として牛に食べてもらい、その牛の牛乳でお菓子を作る─ そんな循環を「美味しい循環」と呼ぶ〈エスコヤマ〉。
そこから生まれた低温殺菌牛乳を使った代表的なアイテムが「小山ぷりん」です。
今回、その小山ぷりんに合わせたのが100％カカオフルーツのみから作られた「ホールフルーツチョコレート」。
砂糖、レシチン、バニラを使わず、香り、甘み、酸味等、味わいの要素はカカオ由来というチョコレートです。
カカオフルーツそのもののフルーティな味わいと、牛乳本来の甘みとのマリアージュを、小山ぷりんらしいなめらかな食感とともにお楽しみください。
/洋菓子・ケーキ・アイスクリーム 洋菓子 その他洋菓子
参考価格：¥4,536 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
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