2025年 「食品・飲料」関連のお歳暮
2025年 「食品・飲料」関連のお歳暮 一覧
商品数は 2875 件 です。
【お歳暮】三越伊勢丹オンラインストア シャブリ グラン クリュ 畑別飲みくらべ 白ワイン3本セット 【三越伊勢丹/公式】
畑の違いを3つのワインで飲みくらべる。
〈ラ・シャブリジェンヌ〉社のシャブリ・グラン・クリュ。
同じ生産者による畑ごとに違う味わいをお愉しみください。
/酒類 酒類 ワイン・シャンパーニュ
参考価格：¥23,100 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
【お歳暮】司牡丹 高知純米大吟醸原酒 座（THE）司牡丹 【三越伊勢丹/公式】
土佐のテロワールにこだわり抜いた気高き地酒、「座（THE）司牡丹」。
「地域の風土を具現化した究極の地酒を造りたい」。
そう考えた〈司牡丹〉が、丁寧に醸した純米大吟醸です。
水や肥料を極力与えない永田農法によって、土地の風味が蓄えられた高知県産の山田錦を使用。
華やかさの中に深みのある、土佐・佐川の酒をご堪能ください。
高知県に拠を構える〈司牡丹〉。
その歴史は、今から約400年前の慶長8年（1603年）にまでさかのぼります。
土佐藩の主席家老であった深尾氏の御用商として始まった酒屋がその前身。
以来、上質な日本酒造りを追求し、研鑽を重ねて、著名人をはじめ多くの酒好家から愛されてきました。
そのこだわりは、素材として使う酒米から始まっています。
酒造好適米の最高峰とも言われる山田錦を使用しています。
兵庫県が主な産地である、この山田錦。
酒造りにはとても適しているのですが、収穫量が少なく、高価なため、一般的には吟醸酒などの選り分けられたランクの酒にのみ使われることが多い酒米です。
しかし〈司牡丹〉では上質な味わいを求め、戦前からこの酒米を兵庫より取り寄せて、麹米や酒母米に使用してきました。
さらに「高知の酒だから高知の米で造りたい」との思いから、この山田錦を地元で栽培し、原料の一部に使い始めました。
平成8年に（1996年）スタートした、この取組み。
農薬や水、肥料を極力使わず、植物本来の生命力を引き出し、環境にもあまり負荷を与えないという「永田農法」で行われています。
また、上質な日本酒を造るのに不可欠なのが、原料の8割を占める水。
〈司牡丹〉では、仁淀川の伏流水を仕込み水として使っています。
この仁淀川は、国土交通省が発表する「水質が最も良好な河川」に選出されるほどの透明度を誇る清流。
豊富に湧き出る、この仁淀川の澄んだ水が、すっきりとしたキレのある味わいを醸す柱となっているのです。
今回ご紹介する「座（THE）司牡丹」は、この〈司牡丹〉が「地域のテロワールを具現化した究極の地酒を造りたい」という思いから、素材・製法など細部までこだわり抜いて仕上げた一本。
酒米には、地元高知県・佐川町永野植生ノ川(はぶのかわ)地区産の山田錦を100%使用し、時間をかけてゆっっくりと精米。
旨みを残しつつ、雑味の原因を除去しやすい扁平精米という方法で、じっくりと丁寧に磨きあげました。
さらに醪（もろみ）を搾る際には、吊り下げた袋につめた醪から滴る一滴一滴の酒を集める、という非常に手間のかかる方法を採用。
この袋吊り搾りという搾り方は、よく行わている機械での圧搾ろ過にくらべるととれる酒の量も少なく、また工程に要する時間もかなり多くかかりますが、自然の重力以外の力を加えず、ゆっくりとゆっくりと搾ることで、すっきりと澄んだ味わいの日本酒がとれるのです。
400年にも渡る伝統、酒造りへのあくなき情熱を持つ〈司牡丹〉。
この老舗酒屋が持つ技や素材の粋を集結して仕込んだ、贅沢な味わい。
すっきりとしていつつ、華やかで旨みたっぷりの純米大吟醸原酒を数量限定でご用意しました。
ぜひご堪能ください。
/酒類 日本酒・焼酎 日本酒
参考価格：¥22,000 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
【お歳暮】シャンピー ブルゴーニュ赤ワイン 【三越伊勢丹/公式】
ブルゴーニュの名門メゾンの創業300年を記念した特別なワイン。
〈メゾン・シャンピー〉の醸造責任者のディミトリ・バザス氏と三越伊勢丹バイヤーが創りあげた特別なキュヴェ。
ヴォーヌ・ロマネをベースに特級畑のクロ・ヴージョのブドウをブレンドし、複雑な味わいで余韻が長い、優美なワインに仕上げました。
1720年、ブルゴーニュ最古のワインメゾンとして設立、創業300年を超える老舗メゾン〈シャンピー〉。
創業以来、土地の豊かさと多様性を表現したテロワール重視のワイン造りを続けています。
3世紀にわたる歴史と経験が裏付けするワインづくりへのこだわり。
そのノウハウは長期間のパートナーシップをもつ農家との関係にも息づいています。
年間を通じて、収穫までの間、協力を惜しまず、たえず畑での作業を見守り続けます。
徹底した管理のもと、大切に育てられたブドウから〈シャンピー〉のワインは造り出されているのです。
その長い歴史の中で、科学と革新に力を注いできた〈シャンピー〉。
自社畑を増やし、畑の特性に合わせたブドウの木への植え替えや、技術力の高い醸造責任者の招聘を行うなど、時代とともに、品質の追及と改革を推し進めてきました。
現在は、21ヘクタールのブドウ畑を25のアペラシオンに所有。
そのうち14ヘクタールはコート・ド・ボーヌのペルナン・ヴェルジュレス村にあります。
その自社畑の一部において、2007年からビオディナミ農法を採用。
この農法は、月と星座の位置関係をもとに農作業を行い、殺虫剤や除草剤など化学的な農薬を使わず、自然界の物質からつくられたプレパラシオンと呼ばれる調合材を用いて大地を活性化させるもの。
手間や効率よりも土壌や地域の持続可能性を考慮した〈シャンピー〉らしい取組みは、2010年にその認証を取得するに至っています。
そして、さまざまな歴史的なエピソードをもつのも300年の歴史がある〈シャンピー〉ならでは。
19世紀半ばには、ナポレオン三世からの命のもと、細菌学者ルイ・パスツールがワイン酵母の研究に使ったのが、この〈シャンピー〉のメゾン。
実験を重ね、後に今日でも使用される「低温殺菌法」が生まれました。
また〈シャンピー〉の醸造所は、1889年のパリ万国博覧会で、同社の商品が金メダルを受賞したことを機に、エッフェル塔を建設したギュスターヴ・エッフェルによって設計されたもの。
この建築物は、2010年にフランス文化庁により歴史的記念施設にも選定されています。
その長い歴史を持つ〈シャンピー〉。
今回ご用意したのが、創業300年を記念した特別なワイン。
醸造責任者ディミトリ・バザス氏がヴォーヌ・ロマネをベースにクロ・ヴージョを一部加えブレンドしたものです。
口に含むと、力のあるレッドチェリーの果実香がとても印象的で、樽熟成からくるミントやコーヒーのような香りが立ち上がってきます。
上品で複雑な味わいから長くフレッシュな余韻も感じられるのも特徴。
牛肉のクリーム煮やラム肉のコンフィ、野鳥のはちみつソース仕立て、ブリヤ・サヴァラン、シャウルス、シトーなどのチーズとも好相性。
冬の憩いのひと時におすすめの一本です。
/酒類 ワイン・シャンパーニュ 赤ワイン
参考価格：¥22,000 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
【お歳暮】オスピス・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジュレス 2019 【三越伊勢丹/公式】
ワインファン注目のオークションで、三越伊勢丹が落札した数量限定品。
世界中のワインファンが注目する中、毎年11月に開催される〈オスピス・ド・ボーヌ〉のチャリティーオークション。
今回お届けするのは、三越伊勢丹バイヤーが自ら競り落とした「サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ」。
2年間の熟成を経て、ちょうど今が飲み頃と言われています。
豊かな果実味と控えめなタンニンが調和するエレガントな味わいと、ベリーやスミレの花のような香りをぜひお愉しみください。
/酒類 ワイン・シャンパーニュ 赤ワイン
参考価格：¥22,000 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
【お歳暮】三越伊勢丹オンラインストア 日本の蒸留所ウイスキー6本詰合せ 【三越伊勢丹/公式】
蒸留所ごとの個性を堪能する6本。
日本各地の蒸留所で瓶詰めされたウイスキーの詰合せ。
ピュアモルト、シングルグレーン、ブレンデットそれぞれの個性豊かな味わいをお愉しみください。
/酒類 酒類 洋酒
参考価格：¥22,000 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
【お歳暮】三越伊勢丹オンラインストア ブルゴーニュ 村名別プルミエクリュ 白ワイン3本セット 【三越伊勢丹/公式】
産地と造り手の個性を愉しむ白3本。
ワイン愛好家に人気のフランス産ブルゴーニュワイン。
人気村名も入ったプルミエクリュを飲みくらべできる3本セット。
/酒類 酒類 ワイン・シャンパーニュ
参考価格：¥22,000 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
【お歳暮】【送料無料】バランタイン バランタイン21年【三越伊勢丹/公式】
「バランタイン21年」は、21年以上熟成されたシェリー樽原酒の香味が際立つ一本です。
/酒類 洋酒 その他洋酒
参考価格：¥22,000 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
【お歳暮】【送料無料】オーシャンファーム 松阪牛 ロース肉すき焼・焼肉用【三越伊勢丹/公式】
育成からこだわり抜いた旨み濃厚な「松阪牛」。
きめ細かな霜降り、柔らかな肉質、とろけるような脂のまろやかさで、日本のブランド牛として名高い松阪牛。
今回は血統を重視した仔牛の仕入れや徹底した衛生管理など、こだわりを貫く三重県〈オーシャンファーム〉で生産された品々をご紹介します。
美味しくなる時期を見極め食べ頃でお届けするので、松阪牛が本来持つ旨みと、繊細で力強い味わいをご堪能いただけます。
/精肉・肉加工品・ハム・ローストビーフ 精肉・肉加工品 牛肉
参考価格：¥21,600 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
【お歳暮】にんべん 和風おせち二段重（冷凍） 12月29日（水）・30日（木）のいずれかのお届け【三越伊勢丹/公式】
鰹節専門店ならではのだしの美味しさを堪能。
300余年の伝統を誇る鰹節専門店〈にんべん〉。
吟味した鰹節の「だし」を贅沢に使い丁寧に仕上げました。
うま味調味料を使用していないので素材本来の美味しさをお楽しみいただけます。
/グローサリー グローサリー 和総菜・洋総菜・中華総菜
参考価格：¥21,600 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
【お歳暮】【送料無料】三越伊勢丹オンラインストア 但東畜産センター指定 神戸牛 サーロイン肉ステーキ用【三越伊勢丹/公式】
格別な美味しさ、神戸牛の上規格品。
神戸牛は、兵庫県産の但馬牛のうち厳しい条件をクリアした牛のみに冠される称号です。
その中でも「三越伊勢丹 神戸牛」は、JA全農兵庫県本部直営農場の「但東畜産センター」が上規格品に指定した特別な神戸牛。
美味しさの要となるきめ細かなサシが入った霜降り、とろけるような舌触りをご堪能いただけます。
/精肉・肉加工品・ハム・ローストビーフ 精肉・肉加工品 三越 神戸牛
参考価格：¥21,600 ／ 三越・伊勢丹オンラインストア
※参考価格について
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商品をご購入の際には必ず販売ショップにて最新の商品価格をご確認頂けます様お願い申し上げます。